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2023-07-14
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久违了观塘工厂区，同朋友都想食台菜，上openrice search 呢度有一人火锅，大家都未试过。上到嚟发现呢度环境都几宽敞舒适。点了一个药膳麻辣锅套餐$148，配料有鸭血同蜂巢豆腐。肉盘点了澳洲M7和牛后腿肉眼+$20，由于唔想食太饱，所以主食点了冬粉（粉丝），单点了一份蛋饺$22/6件！再加个甜品荔液满白峰$28。酱料是自己调配，试咗乌醋+麻油+干辣椒+炸蒜，够晒惹味！台式麻辣锅汤底好香浓好够辣，食物无点酱料都好够味。鸭血同豆腐都十分吸味。配料蛋饺及燕饺馅料够，食得出是靓料，唔会一夹就晒。主角和牛肉眼油花靓，新鲜有牛味亦有咬口。杂菜盘蔬菜种类多，新鲜爽口，大推芋头，够粉够淋。朋友想食炸嘢，加点了一客炸花枝虾扒。外层用了吉列粉，热辣辣炸起，馅料花枝+虾足料弹牙好有惊喜，食得出是自家制，配搭沙律酱，想encore多一碟，钟意食炸物嘅真的不能错过！饮品点了2杯柠檬绿茶多多，够味唔会淡口，比较一般茶饮店好饮。最后的甜品原来是荔枝味爆珠+雪糕+芋圆+鲜草。好澎湃的一碗，个人好喜欢食爆珠，整个配搭很不错！想赞一赞呢度服务员服务态度好，出餐快，主动加汤加水。出餐亦好细心，跟足我地落单时要求的走
点了一个药膳麻辣锅套餐$148，配料有鸭血同蜂巢豆腐。肉盘点了澳洲M7和牛后腿肉眼+$20，由于唔想食太饱，所以主食点了冬粉（粉丝），单点了一份蛋饺$22/6件！再加个甜品荔液满白峰$28。
酱料是自己调配，试咗乌醋+麻油+干辣椒+炸蒜，够晒惹味！
台式麻辣锅汤底好香浓好够辣，食物无点酱料都好够味。鸭血同豆腐都十分吸味。配料蛋饺及燕饺馅料够，食得出是靓料，唔会一夹就晒。主角和牛肉眼油花靓，新鲜有牛味亦有咬口。杂菜盘蔬菜种类多，新鲜爽口，大推芋头，够粉够淋。
朋友想食炸嘢，加点了一客炸花枝虾扒。外层用了吉列粉，热辣辣炸起，馅料花枝+虾足料弹牙好有惊喜，食得出是自家制，配搭沙律酱，想encore多一碟，钟意食炸物嘅真的不能错过！
饮品点了2杯柠檬绿茶多多，够味唔会淡口，比较一般茶饮店好饮。
最后的甜品原来是荔枝味爆珠+雪糕+芋圆+鲜草。好澎湃的一碗，个人好喜欢食爆珠，整个配搭很不错！
想赞一赞呢度服务员服务态度好，出餐快，主动加汤加水。出餐亦好细心，跟足我地落单时要求的走冰少甜走饮管👍🏻
下次嚟打边炉，encore 花枝虾扒，再试埋牛肉面先☺️
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