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2024-09-01
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📍 添食堂 -大角咀估唔到台湾料理，招牌不是卤肉饭😅反而系台湾手工拉面🍜每日人手打岀黎既面条，岀自师傅心机❤️必点的👍✨ 盐酥鸡排药膳汤手工拉面盐酥鸡炸得十分香脆，而且完全没有油溢味，火喉拿捏相当不俗，肉嫩皮脆，唯稍嫌内里够热，做到即炸即吃的爽快感🐥粗拉面宽厚，很有嚼劲，吃面就是要有嚼劲🫰🏻汤底都系药膳养生汤，好香浓鲜甜，药膳味十足💕✨ 台式一人锅（安格斯肩胛三角肥牛锅）汤底系麻辣烫🌶️愈食愈麻🥲一人份量嘅火锅已经好多配料同埋好饱～有猪肉丸，鸭血，手工面，鱼腐，金菇，蔬菜，豆腐，蕃茄～主角系安格斯肩胛三角肥牛🐮牛肉都几多，大大块好香牛味，入口即溶👍✨ 炸花枝丸花枝丸大大粒好弹牙，炸到热辣辣，趁热食好正😊✨ 冻黑糖珍珠奶茶珍珠超软Q〜黑糖入味而且口感不烂 有咀嚼感但黑糖鲜乳喝起来奶香味很明显🥤
估唔到台湾料理，招牌不是卤肉饭😅
反而系台湾手工拉面🍜
每日人手打岀黎既面条，岀自师傅心机❤️
必点的👍
✨ 盐酥鸡排药膳汤手工拉面
盐酥鸡炸得十分香脆，而且完全没有油溢味，火喉拿捏相当不俗，肉嫩皮脆，唯稍嫌内里够热，做到即炸即吃的爽快感🐥
粗拉面宽厚，很有嚼劲，吃面就是要有嚼劲🫰🏻
汤底都系药膳养生汤，好香浓鲜甜，药膳味十足💕
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✨ 台式一人锅（安格斯肩胛三角肥牛锅）
汤底系麻辣烫🌶️愈食愈麻🥲
一人份量嘅火锅已经好多配料同埋好饱～
有猪肉丸，鸭血，手工面，鱼腐，金菇，蔬菜，豆腐，蕃茄～主角系安格斯肩胛三角肥牛🐮
牛肉都几多，大大块好香牛味，入口即溶👍
✨ 炸花枝丸
花枝丸大大粒好弹牙，炸到热辣辣，趁热食好正😊
✨ 冻黑糖珍珠奶茶
珍珠超软Q〜黑糖入味
而且口感不烂 有咀嚼感
但黑糖鲜乳喝起来奶香味很明显🥤
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