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2015-08-04
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今天和朋友们一起做宅男宅女,来到深水埗买相机配件,其中一位朋友对这区相当熟悉,还介绍我们去一间旧式茶档吃下午茶。小小的店铺,外面已有数人在排队,是这区很受欢迎的港式茶餐厅。门口已经挂上大大的牌「驰名蛋牛治」,我们当然也要一试这个招牌蛋牛治($18) ,虽然烘底不够平均,半金黄半白,但咬下去依然十分香脆可口,里面的蛋和碎牛混合均匀,蛋滑牛嫩,整个不会太干太老,也不觉太油腻,果然名不虚传。我们亦点了另一个驰名推介,西多士($18),虽然明知西多士有多么的高卡路里,但难得食怀旧港式茶档怎能少得这油炸的多士加上一块牛油和糖浆,简单的一份西多士,却能吃出儿时的一份情怀。除了驰名的两款推介,我们还点了邪恶的鲜油多($10),脆脆的多士夹著厚厚的牛油,看到已经增添我们的罪恶感。牛油十分香滑,而且还是冰冻的,咬下去有点像cream,就这么简单的面包和牛油,便让人吃得津津有味,吃完还加强了我做运动的决心!最后饮品当然要试驰名的红豆冰和菠萝冰(各$17),红豆冰很香椰奶味,而红豆软硬刚好,味道很融和。友人喝的菠萝冰,味道不会太甜,不过不失。环境方面比想像中的旧式茶档整洁,而且别以为茶档的员工便一定是粗鲁没
今天和朋友们一起做宅男宅女,来到深水埗买相机配件,其中一位朋友对这区相当熟悉,还介绍我们去一间旧式茶档吃下午茶。小小的店铺,外面已有数人在排队,是这区很受欢迎的港式茶餐厅。
门口已经挂上大大的牌「驰名蛋牛治」,我们当然也要一试这个招牌蛋牛治($18) ,虽然烘底不够平均,半金黄半白,但咬下去依然十分香脆可口,里面的蛋和碎牛混合均匀,蛋滑牛嫩,整个不会太干太老,也不觉太油腻,果然名不虚传。
我们亦点了另一个驰名推介,西多士($18),虽然明知西多士有多么的高卡路里,但难得食怀旧港式茶档怎能少得这油炸的多士加上一块牛油和糖浆,简单的一份西多士,却能吃出儿时的一份情怀。
除了驰名的两款推介,我们还点了邪恶的鲜油多($10),脆脆的多士夹著厚厚的牛油,看到已经增添我们的罪恶感。牛油十分香滑,而且还是冰冻的,咬下去有点像cream,就这么简单的面包和牛油,便让人吃得津津有味,吃完还加强了我做运动的决心!
最后饮品当然要试驰名的红豆冰和菠萝冰(各$17),红豆冰很香椰奶味,而红豆软硬刚好,味道很融和。友人喝的菠萝冰,味道不会太甜,不过不失。
环境方面比想像中的旧式茶档整洁,而且别以为茶档的员工便一定是粗鲁没礼貌,他们不但动作快而且说话友善,很希望这小店能一直保持下去,香港旧式怀旧美食的确买少见少,不想以后只能吃大集团机械化的多士。
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