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2012-04-22 22 浏览
今天有事做要到九龙湾,顺便亦逛逛街!忽然想起Délifrance,便去找找看由于Délifrance的旁边正在装修,围了板,令其店并不显眼走进了,好多位子,长身的店舖亦很大,座位亦很宽阔点了个F餐,是杂菜烟三文鱼阔条面配忌廉汤(可转茶/咖啡) $57还有一本特大的旭茉作赠品,正好我今天自己一人食午餐,有杂志的陪伴,真好!点了餐后,先去拎汤,再回座位等阔条面由于手上的旭茉、餐汤及我的袋子太重了,我每一步都走得好慢这刻,一位热心的SERVICE帮我捧个汤到我的座位,仲好有笑容,GOOD喝了几口汤,热腾腾的阔条面就送到了老实说忌廉汤有点像粉开的,并且味道极似VONO牌的蘑菇忌廉汤加上蘑菇粒超碎,难免令我起疑不过味道的确不错,够热,够稠,唯愈喝愈咸,到最后有点难喝下去忌廉汤有69分!再吃那杂菜烟三文鱼阔条面,杂菜是西兰花、椰菜花、两片萝卜、一条豆,其实真的有点少不过阔条面的份量亦刚好,面条不太淋亦不太干身,不错烟三文鱼由于被热的忌廉汁烫熟了,因此肉身分离成细块,同时咸味亦完全渗出来,太浓味了忌廉汁的稠度适中,味道不咸,好吃,最重要是不腻!整个杂菜烟三文鱼阔条面有80分!今次没带相机,有点失望下
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今天有事做要到九龙湾,顺便亦逛逛街!
忽然想起Délifrance,便去找找看
由于Délifrance的旁边正在装修,围了板,令其店并不显眼
走进了,好多位子,长身的店舖亦很大,座位亦很宽阔

点了个F餐,是杂菜烟三文鱼阔条面配忌廉汤(可转茶/咖啡) $57
还有一本特大的旭茉作赠品,正好我今天自己一人食午餐,有杂志的陪伴,真好!
点了餐后,先去拎汤,再回座位等阔条面
由于手上的旭茉、餐汤及我的袋子太重了,我每一步都走得好慢
这刻,一位热心的SERVICE帮我捧个汤到我的座位,仲好有笑容,GOOD


喝了几口汤,热腾腾的阔条面就送到了
老实说忌廉汤有点像粉开的,并且味道极似VONO牌的蘑菇忌廉汤
加上蘑菇粒超碎,难免令我起疑
不过味道的确不错,够热,够稠,唯愈喝愈咸,到最后有点难喝下去
忌廉汤有69分!

再吃那杂菜烟三文鱼阔条面,杂菜是西兰花、椰菜花、两片萝卜、一条豆,其实真的有点少
不过阔条面的份量亦刚好,面条不太淋亦不太干身,不错
烟三文鱼由于被热的忌廉汁烫熟了,因此肉身分离成细块,同时咸味亦完全渗出来,太浓味了
忌廉汁的稠度适中,味道不咸,好吃,最重要是不腻!
整个杂菜烟三文鱼阔条面有80分!

今次没带相机,有点失望
下次再拍!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-20
用餐途径
堂食
人均消费
$57 (午餐)
推介美食
  • 杂菜烟三文鱼阔条面