譚仔三哥米線 (已結業)

新开张，每天lunch time也是人头涌涌，等候时间至少十五二十分钟。但是一个人，几乎不用等位。阿姐总能摄你去三/五人的枱。日里万飞机的我，当然常来，霸气地穿过等到天荒地老的人群。最常点的是套餐，40元就有一碗米线(两𩠌)，和免加钱冻饮。如果要换薯粉、不同汤底，就每样再加两元。老老实实，我觉得没有「三哥」的谭仔汤底更吸引我，更惹味。我试过比较特别的「莎莎汤底」，介绍说是好味过o刺沙，但我觉得味道不够出，还是o刺沙更鲜美。其他汤底也是普普通通。直至尝试「三哥汤底」，五种不同辣度，选了小辣。这种一片片辣椒籽浸淫的出众辣味，配合未被盖过的酸，才是我想要的。加上腌得入味的肉类𩠌料、不会太甜还可以走糖走冰的冻饮，饱足的一餐。