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2022-10-17
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最近铜锣湾开了一家很有趣的乌冬面店,装潢很cozy,光线又很充足,不过最大特色是自助下单,然后座位都是间隔成单人位,可以让你好好享受me time美食时光~进店之前要在门口的电子屏幕下单,然后拿著票到餐厅里面想坐的位置,然后扫一下二维码,店员就会送上餐点。🔹泡菜叉烧冷乌冬这是最新推出的口味,乌冬用上北海道小麦粉制作,要品尝乌冬弹牙口感建议选择冷乌冬,你还可以加上桌上的天妇罗脆脆增加口感~我觉得最贴心食所有乌冬都可以选择中份量或大份量,女生来说如果会点小食中份量都很足够。乌冬上桌的时候已经闻到很香泡菜味,伴随著浓郁麻油香,清澈的汤底是基于12小时熬制的鸡汤,所以汤底特别甜,至于叉烧油脂均匀很有结实口感,搅拌好和乌冬一起吃,甜甜辣辣很爽,而且乌冬够粗,可以更强烈的感受弹牙口感,好吃~🔹明太子芝士卷这是一定要吃的推荐小食!外型像春卷的它里面是比较少见的明太子芝士组合,炸起来完全不挂油,趁著热咬下去可以感受到外层酥脆,里面芝士和明太子的自然咸香无敌搭,还有拉芝效果呢!🔹蛋黄天妇罗直接把蛋黄做天妇罗是甚么感觉?就是金蛋的感觉😂酥脆的外层戳开会看到橙黄色的日本蛋黄酱流出来,一口吃下去完全感受到蛋香
泡菜叉烧冷乌冬
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明太子芝士卷
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🔹蛋黄天妇罗
🔹抹茶罐装牛乳蛋糕
🔹玉山乌龙
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