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2018-06-10
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这天放工后，我独自去铜锣湾吃晚饭，经网上一番搜查，发现网上对这间西式餐厅的评价不错，便决定去试一试，来到餐厅门口，看到店内的顾客很多，证明食物的质素应该也不差，门外餐牌上的选择很多，而店内环境十分清洁卫生，餐厅亦十分细心，划分餐厅的一部分用作吸烟区，让客人可以一路食饭，一路吸烟红虾扁意粉($278)虾非常清鲜甜和弹牙，非常大只，大量爽口微弹的菇，鲜甜的车里茄，新鲜和爽口微弹的沙律菜，软弹烟韧意粉，整体份量延多薯条配黑松露酱($78)用新鲜高质素的薯仔制成的薯条，非常新鲜，非常香脆，在薯条中加入少许的香草，配上黑松露酱黏口和清新，这样的配撘很完美手工啤酒($68)咖啡和朱古力的比例调教得恰到好处，所以两者味道都可以品尝到，而这款手工啤酒更是香港制造，十分创新，十分特别，整体来说，食物和饮品的选择非常非常多，食物的用料很新鲜，食物的卖相十分吸引，食物的质素非常高，食物的份量非常多，食物的定价相对合理，上菜的速度挻快，店员有良好的服务态度，还可以一路吃饭，一路听著英文歌，所以我认为这间餐厅值得再去惠顾
红虾扁意粉($278)
虾非常清鲜甜和弹牙，非常大只，大量爽口微弹的菇，鲜甜的车里茄，新鲜和爽口微弹的沙律菜，软弹烟韧意粉，整体份量延多
薯条配黑松露酱($78)
用新鲜高质素的薯仔制成的薯条，非常新鲜，非常香脆，在薯条中加入少许的香草，配上黑松露酱黏口和清新，这样的配撘很完美
手工啤酒($68)
咖啡和朱古力的比例调教得恰到好处，所以两者味道都可以品尝到，而这款手工啤酒更是香港制造，十分创新，十分特别，
整体来说，食物和饮品的选择非常非常多，食物的用料很新鲜，食物的卖相十分吸引，食物的质素非常高，食物的份量非常多，食物的定价相对合理，上菜的速度挻快，店员有良好的服务态度，还可以一路吃饭，一路听著英文歌，所以我认为这间餐厅值得再去惠顾
手工啤酒
$68
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红虾扁意粉
$278
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黑松露薯条
$78
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