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餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
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一个人的浪漫
2021-04-18 1540 浏览
一个人的浪漫, 好多人都话系豆腐火腩饭, 但系早餐又点会有得提供呢所以我觉得早餐版既一个人的浪漫, 就系餐蛋面食过好多间茶记既餐蛋面, 始终唔及太兴既餐蛋面相比, 用料其实大同小异我一向都钟意食圆罐形牌既午餐肉, 但太兴用既系长罐形, 但相映成趣个蛋熟得黎刚刚好, 都仲系好滑, 不过如果继续浸系热汤度, 就会变老, 所以我一向都会用只羹捞住面质唔会太硬, 再配上佢既辣椒油, 实在非常美味平常我会选择配冰镇奶茶, 但系个肚唔系太舒服, 所以拣左杯热饮, 柚子蜜居然不另收费, 当然要试试佢啦(ps.如果拣冰镇奶茶, 又唔想咁冻, 可以叫职员帮你走冰)
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一个人的浪漫, 好多人都话系豆腐火腩饭, 但系早餐又点会有得提供呢

所以我觉得早餐版既一个人的浪漫, 就系餐蛋面

食过好多间茶记既餐蛋面, 始终唔及太兴既餐蛋面相比, 用料其实大同小异
餐蛋面
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我一向都钟意食圆罐形牌既午餐肉, 但太兴用既系长罐形, 但相映成趣
个蛋熟得黎刚刚好, 都仲系好滑, 不过如果继续浸系热汤度, 就会变老, 所以我一向都会用只羹捞住
面质唔会太硬, 再配上佢既辣椒油, 实在非常美味

平常我会选择配冰镇奶茶, 但系个肚唔系太舒服, 所以拣左杯热饮, 柚子蜜居然不另收费, 当然要试试佢啦
(ps.如果拣冰镇奶茶, 又唔想咁冻, 可以叫职员帮你走冰)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-29
用餐途径
堂食
推介美食
餐蛋面