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2023-05-10
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原来宜家立鮨唔洗再企系道食，已经设有座位🤣坐系Bar枱更可以一边食🥢一边望住师傅握寿司🔸大满足海胆特盛 - 迷你 ($99)呈橙黄色的海胆份量十足，味道甘甜，带点海水咸鲜味🌊一点腥味也没有，质感细腻，几乎入口即融🍚配上以日本福井米制作的醋饭，大满足喔🔸小长井蚝 ($48)肥美的小长井生蚝约手掌般大，口感充满弹性及嚼劲🦪风味细腻充满层次，充满海洋鲜味及生蚝的鲜甜香浓😍配上柚子醋、土佐啫喱，提鲜解腻🔸鳗鱼樱花虾玉子烧 ($49)玉子烧厚度十足，用料丰富🍳蛋烧得嫩口、中间保留少少流心，加入樱花虾🦐及葱等，令咸香味更特出。放上厚鳗鱼块，层次感更丰富🔸北海道带子 ($19) 、大吞拿鱼腩寿司 ($49)大吞拿鱼腩富天然鱼油脂的甘香，油香四溢，入口即融🍣带子丰厚的肉身极富弹性，味道鲜味甘甜🔸火炙海苔三点 ($62)分别为火炙牛油赤虾🦐火炙牛油带子、火炙左口鱼边🐟以火枪烧过，逼出鱼油，做到入口融化的效果。记住要食左先，唔系紫菜好快淋
🔸大满足海胆特盛 - 迷你 ($99)
呈橙黄色的海胆份量十足，味道甘甜，带点海水咸鲜味🌊一点腥味也没有，质感细腻，几乎入口即融🍚
配上以日本福井米制作的醋饭，大满足喔
大满足海胆特盛 - 迷你
$99
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🔸小长井蚝 ($48)
肥美的小长井生蚝约手掌般大，口感充满弹性及嚼劲🦪风味细腻充满层次，充满海洋鲜味及生蚝的鲜甜香浓😍配上柚子醋、土佐啫喱，提鲜解腻
小长井蚝
$48
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🔸鳗鱼樱花虾玉子烧 ($49)
玉子烧厚度十足，用料丰富🍳蛋烧得嫩口、中间保留少少流心，加入樱花虾🦐及葱等，令咸香味更特出。
鳗鱼樱花虾玉子烧
$49
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鳗鱼樱花虾玉子烧
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🔸北海道带子 ($19) 、大吞拿鱼腩寿司 ($49)
大吞拿鱼腩富天然鱼油脂的甘香，油香四溢，入口即融🍣带子丰厚的肉身极富弹性，味道鲜味甘甜
大吞拿鱼腩寿司
$49
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分别为火炙牛油赤虾🦐火炙牛油带子、火炙左口鱼边🐟以火枪烧过，逼出鱼油，做到入口融化的效果。记住要食左先，唔系紫菜好快淋
火炙海苔三点
$62
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