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2018-02-16
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近排天气特别冬就系最啱食火锅时间，点解好简单因为会越食越热包你一定暖，其实食咗咁多间火锅店间间都会有佢独特之处，好自然都会有一班人喜爱呢D口味，先至可以吸引到人客来呢个就系生存之道，今次就去咗红磡湾中心呢间火锅店品尝唔知味道又如何火锅有两款口味提供分别有牛魔皇锅+蕃茄浓汤，而另一款系海龙皇锅+顺徳粥底，平时都有食开牛嘅我，最后点咗后者，因为除咗食到生猛海鲜外，粥底仲会吸收海鲜嘅鲜味，同埋其他精华，系最后必吃嘅美食，先来有两款小食吃住先够晒开胃，轮到海鲜有生猛海虾，贵妃蚌，元贝，龙趸片，花蛤同鲍鱼等当粥底滚起就可以开始，先来梗系品尝一下海鲜，元贝厚肉又多汁，贵妃蚌入口爽滑够鲜甜，再来有鲍鱼肉质鲜软口感十足，生猛海虾又弹牙，龙趸片鲜嫩啖啖肉，食完一轮丰富海鲜美食又边至咁小，跟接其他火锅陆续出来先有5款自选配料美国肥牛入口肥美，手打丸真材实料，美颜花胶片够滑溜同埋手打云吞，呢D火锅配料系不可缺少嘅食材， 如仲唔够可以追加配料不过要另外加钱，而我地再追加咗爽口牛白肉，食落肉质真爽口够甘香同美国桶蚝大只又鲜甜话咁快食完一轮美味火锅，最后落埋南瓜粒，芋头粒，粟米粒系粥底滚一阵再连同粥胆一起落锅搅拌
火锅有两款口味提供分别有牛魔皇锅+蕃茄浓汤，而另一款系海龙皇锅+顺徳粥底，平时都有食开牛嘅我，最后点咗后者，因为除咗食到生猛海鲜外，粥底仲会吸收海鲜嘅鲜味，同埋其他精华，系最后必吃嘅美食，先来有两款小食吃住先够晒开胃，轮到海鲜有生猛海虾，贵妃蚌，元贝，龙趸片，花蛤同鲍鱼等
当粥底滚起就可以开始，先来梗系品尝一下海鲜，元贝厚肉又多汁，贵妃蚌入口爽滑够鲜甜，再来有鲍鱼肉质鲜软口感十足，生猛海虾又弹牙，龙趸片鲜嫩啖啖肉，食完一轮丰富海鲜美食又边至咁小，跟接其他火锅陆续出来
先有5款自选配料美国肥牛入口肥美，手打丸真材实料，美颜花胶片够滑溜同埋手打云吞，呢D火锅配料系不可缺少嘅食材， 如仲唔够可以追加配料不过要另外加钱，而我地再追加咗爽口牛白肉，食落肉质真爽口够甘香同美国桶蚝大只又鲜甜
话咁快食完一轮美味火锅，最后落埋南瓜粒，芋头粒，粟米粒系粥底滚一阵再连同粥胆一起落锅搅拌，就会变成一锅粥，粥已吸收海鲜同肉嘅精华汤汁，当然要趁热食入口香甜又够绵，食完一碗当然唔够喉再添多碗咁食先至完美最后食埋蕃薯糖水，又品尝一餐特式火锅
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