Ambrosia Oyster Bar & Grill (已結業)

一直都想试尖沙嘴的oyster bar, 终于的起心肝系周末试下个brunch先。订了2位而刚好安排坐在窗口位，只摆一张长椅，面对冇阻无敌景观真系好舒服！本来冇打算中午饮酒，但系见到个靓景，而价钱又唔贵嘅无限添饮，品质和价钱都值得一赞！他们的沙律好新鲜，需然款式不算多。出产法国的生蚝，需然唔系好大只，但系够新鲜就已经足够！主菜是虎虾和西冷牛，牛选择了medium rare，但系有小小over cooked , 美道也算juicy。但系个虎虾好正，好新鲜所以好弹牙，味道也调得好配合！最后叹埋个香浓的咖啡，试埋个甜品，好完满！以后可以多一个选择