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2016-03-24
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每次去旅游，最令人难忘的总是当地的美食，因为用舌尖去认识一个地方的文化特色就是最好不过。美国，自问暂时无缘到访，但来到这家食店，有趣的是每款食物都以美国不同城区名命，感觉就是吃一道菜，就用味觉去游历一个地方，充满街头风味。Nolita Habana Grilled Corn ($48)Nolita(诺利塔)位于New York，是North Little Italy的缩写，属于艺术文化区，游人可在此悠闲地体会城市氛围。而这道烧栗米，用上芝士、辣粉，还有旁边的柠檬调味，酸中带辣的粟米在香港比较少食到，所以很有新鲜感。在美国通常会原条上，这里为了方便食客而改良成碎上。Chelsea Market Lobster Roll ($128)位于曼哈顿的Chelsea Market是个集海鲜、肉类、蔬果、异国料理及香料等的大型市场，里面有一家非常有名的龙虾海鲜店。而这里的Lobster Roll用上啖啖肉的缅因龙虾配搭原只蟹钳肉，还有蟹膏提鲜，配搭以西芹、蛋碎和蛋黄酱自家制的酱料，好好味、好满足。32nd St "K-Town" Ramen Burger ($68)全球吹韩风，连美国都有一个城区开
Nolita Habana Grilled Corn ($48)
Nolita(诺利塔)位于New York，是North Little Italy的缩写，属于艺术文化区，游人可在此悠闲地体会城市氛围。而这道烧栗米，用上芝士、辣粉，还有旁边的柠檬调味，酸中带辣的粟米在香港比较少食到，所以很有新鲜感。在美国通常会原条上，这里为了方便食客而改良成碎上。
Chelsea Market Lobster Roll ($128)位于曼哈顿的Chelsea Market是个集海鲜、肉类、蔬果、异国料理及香料等的大型市场，里面有一家非常有名的龙虾海鲜店。而这里的Lobster Roll用上啖啖肉的缅因龙虾配搭原只蟹钳肉，还有蟹膏提鲜，配搭以西芹、蛋碎和蛋黄酱自家制的酱料，好好味、好满足。
32nd St "K-Town" Ramen Burger ($68)全球吹韩风，连美国都有一个城区开了不少韩国食店，所以这里也特别推出此款韩式美食「和应」一下，就是用类似韩国辛拉面制成「包」，以泡菜及澳洲和牛作馅料，香辣肉浓，充满惊喜！
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