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2019-06-27 1917 浏览
有人話要食乳豬,有人話要食清淡,又有人話要食魚,既然係咁,就嗌個廚師推介精選套餐,有齊3樣。不過套餐始終都唔及散叫的好食。喜萬年乳豬件四分一隻乳豬都幾肥,有肉地,雖然個皮未去到脆和化。黑蒜響螺頭燉竹絲雞湯 裏面的材料佔咗一半,有螺頭和肉,湯有微微的藥材味,雖然湯夠熱,但係我唔係好喜歡嗰種味道。松露香芒脆蝦球芒果清甜,唔覺有黑松露味,蝦係彈牙。香茅煎焗龍躉球由於有香茅,令到啲魚有苦的味道,魚肉有啲實。陳皮蒸龍躉頭腩呢個算唔錯啦!不過有少少魚鱗。濃湯花膠絲浸時蔬清淡,菜心有老有嫩。精美甜品流流地,本以為係紅豆沙,點知係椰汁糕,不過有椰汁味,紅豆都頗大粒。合時果盤西瓜甜美,但係哈密瓜就冇乜味。整體嚟講都幾抵食,服務都幾好,幫你換碟,加茶。
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有人話要食乳豬,有人話要食清淡,又有人話要食魚,既然係咁,
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就嗌個廚師推介精選套餐,有齊3樣。

不過套餐始終都唔及散叫的好食。
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喜萬年乳豬件四分一隻
乳豬都幾肥,有肉地,雖然個皮未去到脆和化。
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黑蒜響螺頭燉竹絲雞湯
裏面的材料佔咗一半,有螺頭和肉,湯有微微的藥材味,雖然湯夠熱,但係我唔係好喜歡嗰種味道。
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松露香芒脆蝦球
芒果清甜,唔覺有黑松露味,蝦係彈牙。
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香茅煎焗龍躉球
由於有香茅,令到啲魚有苦的味道,魚肉有啲實。
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陳皮蒸龍躉頭腩
呢個算唔錯啦!不過有少少魚鱗。
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濃湯花膠絲浸時蔬
清淡,菜心有老有嫩。
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精美甜品
流流地,本以為係紅豆沙,點知係椰汁糕,不過有椰汁味,紅豆都頗大粒。
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合時果盤
西瓜甜美,但係哈密瓜就冇乜味。
整體嚟講都幾抵食,服務都幾好,幫你換碟,加茶。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食