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2024-08-07
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接到表妹来电邀请同佢去”睇场”，事关个衰妹终于都同男友拉埋天窗。咁重要嘅任务，当然无问题。星海仲有其他分店，呢间地点超方便，呢度有茶饮有点心食，系饭局聚会嘅唔错选择，仲可以系相连APM购物或去工业大厦Outlet扫平货后再开餐亦得，有咩开心得过买到心头好再食返餐。 一行入去就已经见到大礼堂，背景装饰唔老土，几岩FEEL。楼底都够高同无柱位，仲有紫银色水晶灯，几有气派。上酒楼食饭，通常都会叫乳鸽，钟意佢细细地当前菜，佐酒亦得。咁岩佢嘅红烧皇子乳鸽 ($68)做特价，当然唔会错过。皮香肉唔干，入口够热度，点埋个喼汁食就是”perfect池”。枱上有呢个最Chill推介，龙虾有其他煮法，几吸收㖞芝士/上汤焗就成日食，以铁板白胡椒煎焗嘅澳洲龙虾 ($338)就应该系第一次食。上枱后，侍应再淋上白胡椒汁，发出少少”咋咋”声，底层有紫洋葱，香甜好味。写住一只大约有一斤三两，有头有尾。中身段肉量都唔少，入口肉质相当弹牙，啖啖充满白胡叔嘅香辣味，几刺激但又好好味㖞，呢个煮法我钟意。表妹想食蛏子($40/只)，豉汁/蒜蓉粉丝二选一煮法。我投蒜蓉粉丝蒸蛏子一票。粉丝吸收咗蛏子嘅鲜甜精华，蛏子入口无沙，几有
星海仲有其他分店，呢间地点超方便，呢度有茶饮有点心食，系饭局聚会嘅唔错选择，仲可以系相连APM购物或去工业大厦Outlet扫平货后再开餐亦得，有咩开心得过买到心头好再食返餐。
一行入去就已经见到大礼堂，背景装饰唔老土，几岩FEEL。
楼底都够高同无柱位，仲有紫银色水晶灯，几有气派。
上酒楼食饭，通常都会叫乳鸽，钟意佢细细地当前菜，佐酒亦得。咁岩佢嘅红烧皇子乳鸽 ($68)做特价，当然唔会错过。
皮香肉唔干，入口够热度，点埋个喼汁食就是”perfect池”。
枱上有呢个最Chill推介，龙虾有其他煮法，几吸收㖞
芝士/上汤焗就成日食，以铁板白胡椒煎焗嘅澳洲龙虾 ($338)就应该系第一次食。
上枱后，侍应再淋上白胡椒汁，发出少少”咋咋”声，底层有紫洋葱，香甜好味。
写住一只大约有一斤三两，有头有尾。中身段肉量都唔少，入口肉质相当弹牙，啖啖充满白胡叔嘅香辣味，几刺激但又好好味㖞，呢个煮法我钟意。
表妹想食蛏子($40/只)，豉汁/蒜蓉粉丝二选一煮法。我投蒜蓉粉丝蒸蛏子一票。
粉丝吸收咗蛏子嘅鲜甜精华，蛏子入口无沙，几有口感，加埋蒜蓉嘅香味，一啖一只够晒满足。
叫埋佢另一款推介，秘制瓦撑葱油鸡 ($98)，成只葱油鸡比你，超级抵食。原个瓦撑上枱，食到尾都保持到热度。
大量葱油舖上鸡只，入口满满葱油味道，送饭一流。
咁多浓味菜式，黎个翅群海味杂菜煲 ($158)，清清地中和一下味蕾。大量粉丝及蔬菜(小棠菜，白菜仔及菜芯)，加埋虾仁，翅群，带子，仲有菇菌，以清汤一齐煮，份量相当对眼。
食晒仲有糖水送，系经典红豆沙呀，系酒楼先煲到呢个质地同味道，唔太甜都几好味。
我就几满意，有待主角决定。
张贴
