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2022-08-01
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有朋友推介南记食潮州嘢，咁就中午同埋同事共4人去试一试，十二点去到一眼望晒一台客都无，个心即刻凉一凉，咁一埸嚟到都要试吓，待应好快为我哋建议四人餐价值$638（免加一茶芥），老实讲句，服务态度唔错，但系出品就真系唔掂呀⋯⋯四人餐叫咗：冰镇凉瓜卤水鹅片😵💫胡椒猪肚汤😧椒盐狗肚鱼方鱼炒芥兰🥲潮州炒面线红豆沙冰镇凉瓜，采用平价苦瓜而非大丁苦瓜，口感一般，但配上话梅汁都尚算可口卤水鹅片，呢个经典啦，作为一间潮州饭店，我亲眼见到佢哋喺冰箱攞件鹅胸出嚟，起片后再用煲热卤水整返暖佢，食味唔使评论😵💫胡椒猪肚汤，好足料⋯有齐猪什、唐芹、酸菜等等，但居然净系得少少胡椒味，好似饮紧胡椒水咁😧椒盐狗肚鱼，中规中矩方鱼炒芥兰，油到PK潮州炒面线，无影相，热嘅，味道算全日最好红豆沙，送嘅
四人餐叫咗：
冰镇凉瓜
卤水鹅片😵💫
胡椒猪肚汤😧
椒盐狗肚鱼
方鱼炒芥兰🥲
潮州炒面线
红豆沙
冰镇凉瓜，采用平价苦瓜而非大丁苦瓜，口感一般，但配上话梅汁都尚算可口
卤水鹅片，呢个经典啦，作为一间潮州饭店，我亲眼见到佢哋喺冰箱攞件鹅胸出嚟，起片后再用煲热卤水整返暖佢，食味唔使评论😵💫
胡椒猪肚汤，好足料⋯有齐猪什、唐芹、酸菜等等，但居然净系得少少胡椒味，好似饮紧胡椒水咁😧
椒盐狗肚鱼，中规中矩
方鱼炒芥兰，油到PK
潮州炒面线，无影相，热嘅，味道算全日最好
红豆沙，送嘅
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