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2010-09-15
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lunch time,一班同学和老师做完discussion之后,行下行下黎到尖沙咀,大家都话想食pasta & pizza,有同学提议去aspasia,大家同意之下我们一行5人就向aspasia出发 .....其实我早一星期前晚上都跟家人黎过,所以都觉得无咩特别和无好感 ..因为上次黎既时候觉得食物一般,上菜速度超超超慢,service都系好一般,restaurant 唔系full 但d 服务员经常失踪 ,想order都要等.....不过今次lunch time有很大不同......我们黎到aspasia 系第一台客人, waitress好快给我们安排了坐位, 接著就有一位好高大既男server送上 lunch menu,他亦即时为我们介绍daily special , 看到menu我们都话,点解会无左pizza??? item 选择好似都比较少 , 跟住我地都留意到一个几好笑既嘢 ,就系restaurant 开始越来越多人啦,但系点解都系得三位servers...看到他们急步行来行去做service(too hard) , 接著高大男server主动问可以点菜未 又帮我们介绍men
其实我早一星期前晚上都跟家人黎过,所以都觉得无咩特别和无好感 ..因为上次黎既时候觉得食物一般,上菜速度超超超慢,service都系好一般,restaurant 唔系full 但d 服务员经常失踪 ,想order都要等.....不过今次lunch time有很大不同......
我们黎到aspasia 系第一台客人, waitress好快给我们安排了坐位, 接著就有一位好高大既男server送上 lunch menu,他亦即时为我们介绍daily special , 看到menu我们都话,点解会无左pizza??? item 选择好似都比较少 , 跟住我地都留意到一个几好笑既嘢 ,就系restaurant 开始越来越多人啦,但系点解都系得三位servers...看到他们急步行来行去做service(too hard) , 接著高大男server主动问可以点菜未 又帮我们介绍menu里每一个items 他好似chef 咁介绍得好仔细, 我们问他set lunch 可以order pizza吗? 他问过chef 后可以给我们parma ham pizza ,(good) 老师突然考他 咩嘢系parma ham 系点制造 ,好厉害 他都能解答 ,所以我都见到其他客人(应该系regular guest) 都叫系咁叫佢个名, 一定要找他order, 而他都会保持笑容..(good)
首先黎bread 有洋葱 focaccia ;蕃茄包及gissini 较欣赏focaccia烟韧质地及香浓 onion 味,蕃茄包就唔够松软; bread 配有olive oil & vinegar及 pesto sauce, 后者质地浓稠, 蘸包食香浓又出奇地唔油腻, 绝对值得一试...
first course系parma ham pizza
刚烤出来的pizza,没有可能不好吃,咸火腿与火箭菜浓烈清香实为绝配,而薄饼本身薄脆中又带棉韧,加上适中的芝士味...(good)
main course系 grain fed beef tenderloin
火侯控制得好,肉质新鲜且非常多汁,虽然无咩 side dishes但都ok....
dessert aily 同menu个个都好唔吸引,但系Mr. J server帮我们转了tiramisu...(good)
Tiramisu, 好有层次, 有酒香, 也有质感, 不会太湿,自家的雪糕酒味香浓
整体来说今天lunch 3x good (fine dining restaurant 应该dinner 会比较好,但依度相反@@)
食物速度比上一次快左好好好好好多 质素亦有提高
服务都真系很好 特别系 Mr. J & Ms. I
希望一次黎都系一样 (but only lunch time)
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