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2011-10-24
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师妹早轮约师傅去睇演唱会, 讲真师傅对呢个歌手嘅兴趣不大, 不过既然系师妹叫到就冇所谓啦! 睇演唱会前当然要食个饭先, 数下手指师傅都有好一段时间冇同师妹食饭, 不过食啲咩又冇咩心水, 于是就同师妹喺自己个地头行下! 师傅心想吃西餐, 可惜选择唔多, 最后忽然想起呢间食店, 才知师妹从未黎过, 既然系咁, 就一于带师妹入去食番餐!入到食店人唔算多, 都几多位可以拣, 可能系时间早左少少啦! 坐底后随即望下个特色晚餐的餐牌, 发现个A餐好吸引, 所以师傅谂都唔使谂竟拣定左, 而师妹亦好快手咁拣左B餐, 一个优一个良, 就系最贴切嘅形容词来形容师傅同师妹喇! 特色晚餐有头盘, 餐汤, 餐包和主菜, 师傅拣左红汤, 师好就拣左白汤! 落完单后好鬼快就已经有得食, 头盘系沙律, 有少少似凯撤沙律, 入口发觉菜都几新鲜爽口, 面包槺够炸腍, 八个字形容呢份沙律 , “比上不足, 比下有余”, 师傅觉得个水准都不错! 之后再试餐汤, 红汤系罗宋汤, 白汤系忌廉粟米汤! 师傅有幸试过两款, 所以先讲罗宋汤, 罗宋汤汤料唔太多, 呢下师傅相对地欣赏, 皆决师傅钟意饮汤多过食汤料, 可惜罗宋汤味道普通,
入到食店人唔算多, 都几多位可以拣, 可能系时间早左少少啦! 坐底后随即望下个特色晚餐的餐牌, 发现个A餐好吸引, 所以师傅谂都唔使谂竟拣定左, 而师妹亦好快手咁拣左B餐, 一个优一个良, 就系最贴切嘅形容词来形容师傅同师妹喇! 特色晚餐有头盘, 餐汤, 餐包和主菜, 师傅拣左红汤, 师好就拣左白汤!
落完单后好鬼快就已经有得食, 头盘系沙律, 有少少似凯撤沙律, 入口发觉菜都几新鲜爽口, 面包槺够炸腍, 八个字形容呢份沙律 , “比上不足, 比下有余”, 师傅觉得个水准都不错! 之后再试餐汤, 红汤系罗宋汤, 白汤系忌廉粟米汤!
师傅有幸试过两款, 所以先讲罗宋汤, 罗宋汤汤料唔太多, 呢下师傅相对地欣赏, 皆决师傅钟意饮汤多过食汤料, 可惜罗宋汤味道普通, 唔香唔辣, 基本上系一碗好普通嘅杂菜汤, 师傅就较为失望! 再讲忌廉粟米汤, 忌廉唔太浓亦不太稀, 奶味唔会过多, 味道香配上粟米爽甜, 真的不错, 两款中好明显白汤先胜一仗! 而餐包热热地, 够松软, 真的不错!
至于A餐同B餐系咩, A系黑椒西冷扒和B餐系意大利鸡扒, 黑椒西冷扒就跟白饭, 意大利鸡扒就配薯菜! 先讲下黑椒西冷扒, 起初师傅落单时话要五乘熟, 点知个伙计话做唔到, 师傅真系觉得奇怪, 不过就照佢地意思煮, 大约七乘到; 不过出左黎就知到点解, 皆因块牛扒本身都几薄, 咁薄当然煮唔到五乘啦, 坦白讲似薄牛扒多过似西冷, 所以扒身松软, 可惜牛味欠奉, 不过值得一赞系个黑椒汁非常之好, 够香够辣, 极其惹味, 用黎捞饭真系正! 师傅亦有幸试左大半块鸡扒, 鸡扒十分滑身, 肉质松软, 最重要系皮煎得够香够脆, 啖啖肉劲好味! 最后加多三蚊就有杯餐饮, 冷热同价, 师傅就拣左冻柠茶, 味道普通, 可以啦!
总括黎讲食物质素尚算不俗, 环境幽静舒服, 服务态度友善, 价钱都唔贵, 唔使一旧水就可以据下扒, 都几抵食! 是次饭局由师妹宴客, 原因系答谢师傅相伴看演唱会, 早知系咁师傅就拣间贵啲嘛, 师妹都算蛊惑, 可能见平平地先找数, 但点都要多谢师妹! 一优一良的结果似乎系良较为突出, 如果再拣多次, 相信师傅都宁愿食鸡扒, 似乎抵食和公度啲! 笑脸都可以一比, 特别系个黑椒汁同鸡扒真系正, 肯定会再黎!
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