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2018-06-20 132 浏览
早几年开始,工厦美食大受欢迎,很多媒体以隐世工厦美食,十大工厦美食等等的标题来介绍餐厅,令很多人慕名而来。而魔膳厨房便是当中非常受欢迎,且有实力的餐厅之一。魔膳厨房地点方便,邻近地铁站的工厦,相当易找。魔膳厨房的占地颇大,十分宽敞,坐得舒适,大班朋友聚会都够坐。墙上的挂画装饰都十分悦目。设有自助沙律吧, 提供生菜、杂果沙律,配以不同酱料及配料,有西瓜、车厘茄等水果,亦有螺肉以及带子裙边等等前菜小食,种类不算多,但胜在新鲜,作为开胃小菜什佳。最爱螺肉,外表不好看,吃落却十分美味,酱汁不会黏著一坨。啫喱糖令我回到小时候的感觉,很久没有吃过。点了一个忌廉汤及一个罗宋汤,十分惊喜。忌廉汤将蘑菇打碎,喝下去菇味十足,口感丰富,啖啖蘑菇粒,诚意十足。罗宋汤中亦有很多蔬菜,酸中带点辣,十分醒胃。龙虾汁海鲜意粉卖相好看,有大大只青口、大虾和鱿鱼,配料有粒粒鱿鱼、蚬肉、露荀、车厘茄等。意粉熟度恰到好处,每啖意粉龙虾汁浓郁,却不会腥,配料十足,口感丰富。三式芝士酱烧猪肋骨配薯角猪肋骨卖相吸引,以沙律菜、菠萝和薯角作为衬托配料,份量多,大概有十条骨, 一大排摆在我们面前。猪肋骨肉质腍滑,本身已涂上甜甜的烧烤
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早几年开始,工厦美食大受欢迎,很多媒体以隐世工厦美食,十大工厦美食等等的标题来介绍餐厅,令很多人慕名而来
。而魔膳厨房便是当中非常受欢迎,且有实力的餐厅之一
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魔膳厨房地点方便,邻近地铁站的工厦,相当易找


魔膳厨房的占地颇大,十分宽敞,坐得舒适,大班朋友聚会都够坐
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墙上的挂画装饰都十分悦目。
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设有自助沙律吧, 提供生菜、杂果沙律,配以不同酱料及配料,有西瓜、车厘茄等水果,亦有螺肉以及带子裙边等等前菜小食,种类不算多,但胜在新鲜,作为开胃小菜什佳
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最爱螺肉,外表不好看,吃落却十分美味,酱汁不会黏著一坨。啫喱糖令我回到小时候的感觉,很久没有吃过。
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点了一个忌廉汤及一个罗宋汤,十分惊喜

餐汤
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忌廉汤将蘑菇打碎,喝下去菇味十足,口感丰富,啖啖蘑菇粒,诚意十足
忌廉汤
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罗宋汤中亦有很多蔬菜,酸中带点辣,十分醒胃
罗宋汤
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龙虾汁海鲜意粉
龙虾汁海鲜意粉
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卖相好看,有大大只青口、大虾和鱿鱼,配料有粒粒鱿鱼、蚬肉、露荀、车厘茄等。意粉熟度恰到好处,每啖意粉龙虾汁浓郁,却不会腥,配料十足,口感丰富
龙虾汁海鲜意粉
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三式芝士酱烧猪肋骨配薯角
三式芝士酱烧猪肋骨配薯角
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猪肋骨卖相吸引,以沙律菜、菠萝和薯角作为衬托配料,份量多,大概有十条骨, 一大排摆在我们面前。猪肋骨肉质腍滑,本身已涂上甜甜的烧烤汁,沾上三式芝士酱更惹味,多吃也不会觉得太甜腻
三式芝士酱烧猪肋骨配薯角
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烧菠萝多汁清甜,
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沙律菜新鲜配上黑醋汁,清新解腻。
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拉丝芝士配上粒粒香脆烟肉,令薯角口感丰富,香口味美,送酒一流
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甜品放于两个透明玻璃罩内, 卖相十分精致,呃like一流
甜品
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一个是柠檬蛋白批,另一个是泡沫咖啡慕斯,
柠檬蛋白批
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柠檬酸甜清新,
泡沫咖啡慕斯
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咖啡味浓提神。

蓝柑柠檬梳打,内放了薄荷叶,口感清新
。 苹果汁则是普通苹果汁。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (晚餐)
推介美食
餐汤
忌廉汤
罗宋汤
龙虾汁海鲜意粉
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三式芝士酱烧猪肋骨配薯角
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