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2009-06-15
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补祝同事生日，听闻有抵食日式放题，便去试一试。之前听闻尖沙咀店比较嘈杂，所以就选了中环这间；而且知道人多，所以一早订位，但预早少少 20:15 到场，都要等到 20:40 先有得入座。 店内地方算大，但座位颇多，显得比较挤迫。由于只得两小时放题，所以甫坐低便落单。 Order 纸分门别类，好清楚。 食物款式亦都算多，但寿司刺身就不算太多选择。 我们每类食物都有点，试试其质素。上菜的时间算颇快，但由于坐在小房中，要叫侍应比较困难，要加茶时便要碰巧侍应出现时提出了！ 讲回食物．．．长脚蟹肉沙律：以为点错蟹子沙律，找不到长脚蟹踪影，而且也不够冻。 刺身（三文鱼、吞拿鱼、带子、甜虾）：中规中矩，不算非常新鲜，但亦不致于其他食评说得不能入口。 寿司（三文鱼、鲍鱼）：只是超市货色。 迷你手卷：细细卷唔错，可试多些款式，但紫菜却不脆。 银芽炒帆立贝：味道几好，帆立贝不多，但芽菜也不差哩！ 芝士焗生蚝：比较出色的一味。 烧鸡翼：味道不错，不过较为干身。 烧牛扒：不错，肉味略嫌不够。 烧羊架：肥肉太多了。 炸物（八爪鱼丸、带子、蚝、鸡软骨饺子）：不算太特出，而且来到时已经不热。 蟹肉粥：应该是全
之前听闻尖沙咀店比较嘈杂，所以就选了中环这间；而且知道人多，所以一早订位，但预早少少 20:15 到场，都要等到 20:40 先有得入座。
店内地方算大，但座位颇多，显得比较挤迫。由于只得两小时放题，所以甫坐低便落单。
Order 纸分门别类，好清楚。 食物款式亦都算多，但寿司刺身就不算太多选择。
我们每类食物都有点，试试其质素。上菜的时间算颇快，但由于坐在小房中，要叫侍应比较困难，要加茶时便要碰巧侍应出现时提出了！
讲回食物．．．
长脚蟹肉沙律：以为点错蟹子沙律，找不到长脚蟹踪影，而且也不够冻。
刺身（三文鱼、吞拿鱼、带子、甜虾）：中规中矩，不算非常新鲜，但亦不致于其他食评说得不能入口。
寿司（三文鱼、鲍鱼）：只是超市货色。
迷你手卷：细细卷唔错，可试多些款式，但紫菜却不脆。
银芽炒帆立贝：味道几好，帆立贝不多，但芽菜也不差哩！
芝士焗生蚝：比较出色的一味。
烧鸡翼：味道不错，不过较为干身。
烧牛扒：不错，肉味略嫌不够。
烧羊架：肥肉太多了。
炸物（八爪鱼丸、带子、蚝、鸡软骨饺子）：不算太特出，而且来到时已经不热。
蟹肉粥：应该是全晚最好的一道，够鲜味，不过如果再热些更好。
其他菜式未能尽录，不过不失吧～
由于店面确实挤迫，故我们经过一轮战斗便匆匆结帐，转到别处吃甜品。
总体而言，食物质素只属一般，但以百多元吃日式放题，算交到功课吧。
张贴
