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2019-05-01
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在四月最后一天,刚巧约了一班好朋友聚餐,久别重逢,当然食好啲。首先第一个不错的地方,就是环境比较宽敞,不太会听到隔篱台的聊天,打边炉好难得有这种坐得舒服和不太限时的环境。食物质素方面,其实见到有不少心思,例如海鲜拼盘,牛肉拼盘,份量够多人享用,用料新鲜。海鲜方面,尤其是斑片和带子都不错。牛肉有不同的部位选择,比较喜欢牛腩的比较,煮了较耐都不会太老,肥瘦适中,不会有油腻感,亦有牛的鲜味。另外其他的食物都几特别,都推荐蛋饺和黑松露虾饺。有时候挂住倾偈,煮得较耐都没有散哂,虾肉内馅亦很弹牙。但在食物有水准,环境宽敞之下的代价当然是较贵的价钱啦。不过,如果在粮头想食餐好好的,加上有个舒服的地方聊天食野,可以去试试。
首先第一个不错的地方,就是环境比较宽敞,不太会听到隔篱台的聊天,打边炉好难得有这种坐得舒服和不太限时的环境。
食物质素方面,其实见到有不少心思,例如海鲜拼盘,牛肉拼盘,份量够多人享用,用料新鲜。海鲜方面,尤其是斑片和带子都不错。
牛肉有不同的部位选择,比较喜欢牛腩的比较,煮了较耐都不会太老,肥瘦适中,不会有油腻感,亦有牛的鲜味。
另外其他的食物都几特别,都推荐蛋饺和黑松露虾饺。有时候挂住倾偈,煮得较耐都没有散哂,虾肉内馅亦很弹牙。
但在食物有水准,环境宽敞之下的代价当然是较贵的价钱啦。不过,如果在粮头想食餐好好的,加上有个舒服的地方聊天食野,可以去试试。
打边炉除咗炉之外最重要的汤底
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海鲜拼盘
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牛肉拼盘
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黑松露虾饺 蛋饺
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