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2004-12-14
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路经美孚分店，见有食品刚出炉，遂光顾。购买了一枚蛋挞和三条杏仁酥条。食品： 1. 酥皮蛋挞（$2/件），可选曲奇或千层酥皮挞底，点了酥皮。酥皮相当之有层次，层数算多。体积亦因为价钱较低而略细小，三啖便吃完。鲜奶蛋馅料甜度适中，质感尚可。 2. 杏仁酥条（$1/条），味道跟卖相一样的令人失望。千层酥皮的质感一般而已，著色不足，不是「黄金啡」，而是暗哑灰褐色，烤得相当之差，简直系浪费了那片千层酥皮！评语：迄今，个人觉得「美x西饼」的杏仁酥条，质素之高，此店可谓望尘莫及！当真的「一分钱一分货」？！
食品：
1. 酥皮蛋挞（$2/件），可选曲奇或千层酥皮挞底，点了酥皮。酥皮相当之有层次，层数算多。体积亦因为价钱较低而略细小，三啖便吃完。鲜奶蛋馅料甜度适中，质感尚可。
2. 杏仁酥条（$1/条），味道跟卖相一样的令人失望。千层酥皮的质感一般而已，著色不足，不是「黄金啡」，而是暗哑灰褐色，烤得相当之差，简直系浪费了那片千层酥皮！
评语：迄今，个人觉得「美x西饼」的杏仁酥条，质素之高，此店可谓望尘莫及！当真的「一分钱一分货」？！
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