素食新一代 (已結業)

前一阵子，因为某人气日本商店进驻了荃湾而令我们多流连在此地。在食方面，有未去过的想试，也有以前食开的想回味一下。然而，首当其冲的，就是位于一系列的荃乜中心内的《素食新一代》。小小的素食店，简单的炒粉面及两、三𩠌饭，是我同太太的其中一个至爱。好几年没有来了，这日在荃湾，一定要回味一下。晚上，两个人来到《素食新一代》，主打都是他们的炒粉面饭。当日，我就叫了一份菜远素肠炒面。首先就一定要说个炸面饼又脆又香，素肠好味道，菜也煮到好腍。食这一种炒面，汁绝对是重要的一员。而我可以说，汁虽好味，但因为是纯素蚝油打出来的汁，就这样伴炒面，味道太浓郁了。星州炒米，有蛋碎，有少许咖喱香，当然，也有令这一个炒米粉变成香口慈味的微香辣味道。我同太太都吃得出，水准，是依旧的好。二人来，每人一碟就够了。不过，我们亦不忘此店有一个几乎人人都会要的饮品。这就是他们的浓香豆浆啦。甜度适中，入口也有很浓的豆香，口感滑溜，是一杯令人感美满的饮料。味道，环境，以及人事，一切都依旧。荃湾的《素食新一代》，都了今时今日，依旧是我们在荃湾简单食素的首选店。