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2018-01-10
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难得平日不用上班,百无聊赖与朋友在PMQ逛逛后,渐渐地走到善庆街看到这间平时不太觉眼的 No.2 Restaurant & Bar , 与朋友即管入去慢慢享受一个休休闲闲的lunch 。看见门口有六个🥄标记,感到有点好奇,一问之下原来这间 fushion 餐厅是由一位喜爱烹饪兼且对橄榄油甚有研究的女仕开设的,她认为每人每天必须要吸收六汤匙健康的食用油。因此他开这间餐厅的概念亦由此而起。Lunch Menu分为两个或三个course,$30便有个甜品,我们当然选择后者。Soup of the day 是青口汤,此款汤并不普及,感觉新鲜,入口味道浓郁,却不会过咸,细味品尝能喝得出有阵阵鲜甜青口味。朋友选择了尼斯沙律,沙律菜配半熟吞拿鱼,开胃头盘,不禁偷吃了朋友一片吞拿鱼,味道非常不错,生熟程度刚刚好。意大利香醋慢煮有机猪仔骨,餐厅经理极力推介这个猪仔骨。猪仔骨以自制酱汁配以玫瑰露腌制再慢煮,非常入味,渗出微微的香醋味道能够中和肥腻感觉,而且慢煮的关系,令肉质非常嫩滑juicy,绝对推介!香烧草饲肉眼牛排,虽然我因不吃牛没有品尝过,但朋友大赞这个牛排无论口感或肉质都是绝佳。最后甜品,我们各选
看见门口有六个🥄标记,感到有点好奇,一问之下原来这间 fushion 餐厅是由一位喜爱烹饪兼且对橄榄油甚有研究的女仕开设的,她认为每人每天必须要吸收六汤匙健康的食用油。因此他开这间餐厅的概念亦由此而起。
Lunch Menu分为两个或三个course,$30便有个甜品,我们当然选择后者。
Soup of the day 是青口汤,此款汤并不普及,感觉新鲜,入口味道浓郁,却不会过咸,细味品尝能喝得出有阵阵鲜甜青口味。
朋友选择了尼斯沙律,沙律菜配半熟吞拿鱼,开胃头盘,不禁偷吃了朋友一片吞拿鱼,味道非常不错,生熟程度刚刚好。
意大利香醋慢煮有机猪仔骨,餐厅经理极力推介这个猪仔骨。猪仔骨以自制酱汁配以玫瑰露腌制再慢煮,非常入味,渗出微微的香醋味道能够中和肥腻感觉,而且慢煮的关系,令肉质非常嫩滑juicy,绝对推介!
香烧草饲肉眼牛排,虽然我因不吃牛没有品尝过,但朋友大赞这个牛排无论口感或肉质都是绝佳。
最后甜品,我们各选了Brownie 及 Bread Pudding。
Brownie 以有机面粉配以chocolate chips, 每一啖也能吃到浓浓的chocolate chips, 朱古力爱好者一定大爱这个甜品。
Bread Pudding 外脆内软,有种入口即浴既戚觉。
虽然短短一个 lunch ,但仍然感受到这店主每一道菜都是诚意之作,而且用上健康材料,绝对值得推介。
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