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2019-04-27
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星期三我和家人一起到慢煮两餐品尝晚餐,店内播着柔和的音乐,暗淡的灯光使我慢慢忘记整天繁重的工作。萝卜排骨汤食材简单但见心思,排骨点将吃带出肉的鲜味😋。梅子排骨肥瘦比例恰到好处👍🏻。豉油乳鸽十分好味,厨师教用手全只吃这才不会把肉汁流走😍。白饭香味十足和有咬口,后来才发现墙上厨师有讲解如何煮饭🤣。红豆沙可以自己调校甜度👍🏻,十分细心。人参糖水好味😋。上菜速度拿捏得很好,真正做到慢煮慢食。
萝卜排骨汤食材简单但见心思,排骨点将吃带出肉的鲜味😋。梅子排骨肥瘦比例恰到好处👍🏻。豉油乳鸽十分好味,厨师教用手全只吃这才不会把肉汁流走😍。白饭香味十足和有咬口,后来才发现墙上厨师有讲解如何煮饭🤣。红豆沙可以自己调校甜度👍🏻,十分细心。人参糖水好味😋。
上菜速度拿捏得很好,真正做到慢煮慢食。
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