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2016-05-17
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参加老公表弟孖 B 百日宴，海景晚饭，加上欢乐气氛，如果 srrvice 加出品配合，就 very good la. 百日宴必备的红鸡蛋，酸首先出埸，亲友一致大赞红鸡蛋染色好靓，可惜酸羌完全不酸。上菜 la, 乳🐷皮翠肉嫩，调味不太咸，也不算太肥，加埋双闪下闪下 👀, 食得大家 happy. 上汤焗龙虾伊面，龙虾肉质 ok, 份量也 ok, 不过不失。条鱼蒸得岩岩好，肉滑. 炸子鸡皮翠，肉嫩。个人喜欢个遥柱花胶扒菜苗，花胶虽然碎，调味麻麻，胜在 多菜苗，满足到个人喜欢吃菜。鲍鱼不银够林。糯米饭好好味，软硬适中。炖汤好浓，足料，份量够，碗踠有翅有花胶，可惜 d 花胶好硬，明显未发够和煮好，真的笑左，失败之作，浪费食材。夏果炒花姿蚌，蚌肉银左 d. 甜品完全失败上作，笑口枣明显炸左好耐，完全不翠。椰汁糕无味。椰汁糖水，得个甜字。价钱和出品不成正比。酒楼食材本身不错，可惜厨艺，浪费食材。service 无勿，好似不够人咁。
百日宴必备的红鸡蛋，酸首先出埸，亲友一致大赞红鸡蛋染色好靓，可惜酸羌完全不酸。上菜 la, 乳🐷皮翠肉嫩，调味不太咸，也不算太肥，加埋双闪下闪下 👀, 食得大家 happy. 上汤焗龙虾伊面，龙虾肉质 ok, 份量也 ok, 不过不失。条鱼蒸得岩岩好，肉滑. 炸子鸡皮翠，肉嫩。个人喜欢个遥柱花胶扒菜苗，花胶虽然碎，调味麻麻，胜在 多菜苗，满足到个人喜欢吃菜。鲍鱼不银够林。糯米饭好好味，软硬适中。
炖汤好浓，足料，份量够，碗踠有翅有花胶，可惜 d 花胶好硬，明显未发够和煮好，真的笑左，失败之作，浪费食材。夏果炒花姿蚌，蚌肉银左 d. 甜品完全失败上作，笑口枣明显炸左好耐，完全不翠。椰汁糕无味。椰汁糖水，得个甜字。
价钱和出品不成正比。酒楼食材本身不错，可惜厨艺，浪费食材。
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