錫記雲吞麵食

营业中

休息中

去朋友仔酒吧开将前食小小野打个底安全一点噃，行左几条街发现有间云吞面档，急急食碗面先！有缘路过第 1 次帮衬，内笼同门口装修都几简约，古色古香。见位后生仔 keep 左包云吞，而有位伯伯就不慌不忙慢慢行去煮面，另一位伯伯就桥晒脚坐系度定晒形，依个画面好正 ﹗云吞老店都系依傅统 menu 以手写贴大字报为主，见款色都好主流，云吞面档同时会有鲮鱼球、鲜牛肉、水饺供应。云吞面走葱，巨形云吞 ﹗发来佢地主打大 size 云呑作招来，连我都只系紧紧放到入口乍！不过我一向都唔多喜欢特大云吞。试试先，赵落感觉有点松散，弹牙度、结实度都麻麻地。虾仁同猪肉味道普通，瘦肉唔系太多，整体都算满意。云吞 size 大唔一定好，一口云吞而口感结实弹牙会开心啲啰！大地鱼汤底香浓清甜，面条虽然爽口，但可以更好！辣椒油几好味㖞，难得 ﹗味道够香够辣够幼细，辣中仲带少少甜添！