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2022-10-03
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这间食店是工作的同事推介的，当然首推招牌牛肉饼，结帐才发现2个牛肉饼（$48）+一客清真炒饭竟要$128，对于只是一名打工仔的我实在有点贵，但人已来，餐已点，那就试试味道如何。快步打包回公司品尝，同事再三叮嘱小心牛肉饼爆汁。在我过往进食记忆库里好像只有流心包这类包点先有爆汁的附加效果，这个煎牛肉饼都可爆汁如此神奇？可惜期待下总会带来失望，一打开外卖盒，牛肉饼穿了，肉汁已漏了出来。试一口，外表还保留到香脆，味道正常，香料混入去牛里，所以每口都有淡淡的香料味，牛肉新鲜，没有膻味但牛味不太突出，反而是腌料有点重手。另一个价值$80清真炒饭，我期待会有些分别，可惜材料就是一般的牛肉碎，鸡肉碎，蛋，加鼓油炒饭而已，还有点油腻感。因为有点不服气吃不到完整的牛肉饼，所以假日专程再来一次。刚到步时有点被眼前的人潮吓到，与平日午餐时段有强烈对比。幸好外卖点餐到取得等候时间不算耐。为尽不影响食物质素，我们超快到对面的公园坐下试食。经历了上次的失望，今次不带期望竟然惊喜连连。今次是一个完整的牛肉饼，没有一滴肉汁漏出来。马上吃一口，一咬下去，肉汁马上喷出，吃这个牛肉饼不能看轻，要格外小心。这次的牛肉饼仍有余温
这间食店是工作的同事推介的，当然首推招牌牛肉饼，结帐才发现2个牛肉饼（$48）+一客清真炒饭竟要$128，对于只是一名打工仔的我实在有点贵，但人已来，餐已点，那就试试味道如何。
快步打包回公司品尝，同事再三叮嘱小心牛肉饼爆汁。在我过往进食记忆库里好像只有流心包这类包点先有爆汁的附加效果，这个煎牛肉饼都可爆汁如此神奇？可惜期待下总会带来失望，一打开外卖盒，牛肉饼穿了，肉汁已漏了出来。试一口，外表还保留到香脆，味道正常，香料混入去牛里，所以每口都有淡淡的香料味，牛肉新鲜，没有膻味但牛味不太突出，反而是腌料有点重手。
另一个价值$80清真炒饭，我期待会有些分别，可惜材料就是一般的牛肉碎，鸡肉碎，蛋，加鼓油炒饭而已，还有点油腻感。
因为有点不服气吃不到完整的牛肉饼，所以假日专程再来一次。刚到步时有点被眼前的人潮吓到，与平日午餐时段有强烈对比。幸好外卖点餐到取得等候时间不算耐。
为尽不影响食物质素，我们超快到对面的公园坐下试食。经历了上次的失望，今次不带期望竟然惊喜连连。今次是一个完整的牛肉饼，没有一滴肉汁漏出来。马上吃一口，一咬下去，肉汁马上喷出，吃这个牛肉饼不能看轻，要格外小心。这次的牛肉饼仍有余温，煎得金黄香脆，非常不错。
今次还点了京烧羊腩（$99），我形容它为清真烧腩仔，因为羊腩外表炸得有点脆，羊腩连著脂肪与腩肉，口感极似烧腩仔。羊肉难得不膻，每口都带点油香，很想一口接一口吃下去，还附一包秘制佐料，带少许辣，很惹味。
这店食物味道有一定好准，但份量少，价钱亦不便宜，偶尔一餐还可以的，尤其是牛肉饼是人生必试的招牌菜之一。
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