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2022-11-15
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今次嚟到铜锣湾揾食，听讲呢间有好多特色日式料理同时令食材，即刻book台试试佢咩料～～胡麻豆腐沙律 - 首先食返个清新沙律清下味蕾同垫下胃XD 好钟意呢个combination，胡麻酱同豆腐本身就系绝配，加埋蕃茄仔同青瓜，转眼间就清哂花宵特上寿司拼盘 - 呢个拼盘ge每款寿司ge水准都好高，而且每见都有特色，好似赤虾会加三文鱼子，油甘鱼会有d辣酱点缀吊出鲜味，细节见心思～樱花虾多士 - 原来食虾多士用樱花虾会香咁多，咬口香脆更加有层次塩烧三文鱼头 - 上台个下哇左出嚟，未食过咁大旧ge三文鱼头，鱼皮炸到超香脆，鱼肉都好多，充满油脂肉汁矶烧鲍鱼 - 够弹牙，鲜而不腥，中上之作焦糖菠萝 - 菠萝加焦糖皮，甜上加甜，做甜品一流
胡麻豆腐沙律 - 首先食返个清新沙律清下味蕾同垫下胃XD 好钟意呢个combination，胡麻酱同豆腐本身就系绝配，加埋蕃茄仔同青瓜，转眼间就清哂
花宵特上寿司拼盘 - 呢个拼盘ge每款寿司ge水准都好高，而且每见都有特色，好似赤虾会加三文鱼子，油甘鱼会有d辣酱点缀吊出鲜味，细节见心思～
樱花虾多士 - 原来食虾多士用樱花虾会香咁多，咬口香脆更加有层次
塩烧三文鱼头 - 上台个下哇左出嚟，未食过咁大旧ge三文鱼头，鱼皮炸到超香脆，鱼肉都好多，充满油脂肉汁
矶烧鲍鱼 - 够弹牙，鲜而不腥，中上之作
焦糖菠萝 - 菠萝加焦糖皮，甜上加甜，做甜品一流
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