80
19
12
等级4
262
0
2018-07-19 99 浏览
中国人离不开粥粉面饭的五谷粮物,之前看过社交网站的介绍,很吸引,于是就来探过究竟。平日常吃连锁米线店的,这次吃些特色中国面线吧。餐厅全部以面条为主食,有各种特色汤底的面食及拌面,面条也有不同款式。原创胡椒猪肚鸡面:以铁锅呈上,底下有炉,把汤烘热。猪肚鸡件,加上杞子等等的材料的汤底带浓郁的胡椒味,面条份量多,质感不像米线,没有弹性的,还是较喜欢米线的口感。五谷渔粉:被它的名字吸引,一来标榜以鱼汤作汤底,而且采用了五谷糙米面,更加健康。面质有点像日本素面及荞麦面,材料包括鲩鱼片、葱花、滑豆腐、脆黄豆、莞荽、酸菜,配上鱼汤汤底,汤底一般,不太尝到鱼味,亦不太够酸或辣。面条份量很多,而其他配料却很少,鲩鱼亦很薄,有点逊色。
更多
中国人离不开粥粉面饭的五谷粮物,之前看过社交网站的介绍,很吸引,于是就来探过究竟。平日常吃连锁米线店的,这次吃些特色中国面线吧。
3 浏览
0 赞好
0 留言
餐厅全部以面条为主食,有各种特色汤底的面食及拌面,面条也有不同款式。
5 浏览
0 赞好
0 留言
原创胡椒猪肚鸡面:以铁锅呈上,底下有炉,把汤烘热。猪肚鸡件,加上杞子等等的材料的汤底带浓郁的胡椒味,面条份量多,质感不像米线,没有弹性的,还是较喜欢米线的口感。
4 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
五谷渔粉:被它的名字吸引,一来标榜以鱼汤作汤底,而且采用了五谷糙米面,更加健康。面质有点像日本素面及荞麦面,材料包括鲩鱼片、葱花、滑豆腐、脆黄豆、莞荽、酸菜,配上鱼汤汤底,汤底一般,不太尝到鱼味,亦不太够酸或辣。面条份量很多,而其他配料却很少,鲩鱼亦很薄,有点逊色。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食