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2016-09-13 665 浏览
自前年在过里吃过一次后.......一直都想再在这里吃晚餐.............这晚外面下著大雨...却无损这里大家在此晚餐的心情我和女友先点了2杯酒...一杯<Riesling> , 一杯<Moet Ice><Riesling>:是很Classic 的Riesling甜.....很岩女士饮<Moet Ice>: 比<Riesling>微酸, 但提子味较浓另外也尝尝这里的餐饱餐饱松软...配以自家香草酱.....香草酱内含黑醋.......吃起来有香草的香又很醒胃接著先来前菜<Crab Cake>呢个<Crab Cake>真系好好吃, 蟹肉多口感十足, 而且煎得好香蟹肉味另配有 Mango Salsa、千岛酱还有Creamy的牛油果酱...可以带出同蟹肉唔同味道之后再来的系<Lob Risotto>龙虾汁很多, 很Creamy....所以味道好浓郁....而且所用的意大利米, 口感"烟UN", 唔会好似外面普通餐厅煮Risotto变烂饭....另外上面海虾
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自前年在过里吃过一次后.......一直都想再在这里吃晚餐.............

这晚外面下著大雨...却无损这里大家在此晚餐的心情
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我和女友先点了2杯酒...一杯<Riesling> , 一杯<Moet Ice>
左<Riesling> , 右<Moet Ice>
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<Riesling>:是很Classic 的Riesling甜.....很岩女士饮
<Moet Ice>: 比<Riesling>微酸, 但提子味较浓
另外也尝尝这里的餐饱
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餐饱松软...配以自家香草酱.....香草酱内含黑醋.......吃起来有香草的香又很醒胃
接著先来前菜<Crab Cake>
Crab Cake
$188
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呢个<Crab Cake>真系好好吃, 
蟹肉多口感十足, 而且煎得好香蟹肉味
CRAB CAKE 内部
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另配有 Mango Salsa、千岛酱还有Creamy的牛油果酱...可以带出同蟹肉唔同味道

之后再来的系<Lob Risotto>
$358
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龙虾汁很多, 很Creamy....所以味道好浓郁....而且所用的意大利米, 口感"烟UN", 唔会好似外面普通餐厅煮Risotto变烂饭....
另外上面海虾鲜甜和龙虾肉很弹牙

跟住仲有呢个<Prime Striploin Steak - Medium Rare>
Prime Striploin Steak - Medium Rare
$428
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<Prime Striploin Steak - Medium Rare>肉汁多, 牛味浓....厨师处理得刚刚好, 肉汁完全锁系肉内, 另外盐花引出牛肉的味道
口感也不UN....
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加上厨师用网蚊去煎火力平均...切开左...从横切面就睇到整块扒的肉汁尽锁系里面

如果爱牛扒的人士, 我诚意推介......

最后再点了一个甜品作结<Green tea cake>
<Green tea cake>
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<Green tea cake>其实系白朱古力绿茶心太软, 可惜味道普通, 不算特别
走时发现它仍继续保持2016 的米芝连
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-07
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
推介美食
左<Riesling> , 右<Moet Ice>
Crab Cake
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  • Lob Risotto