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2018-04-07
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台湾美食一向受港人欢迎，但其实香港有正宗台湾风味美食既餐馆唔多，今次跟朋友黎试依间古早味，一间以台式传统风味及老味道为主题既台湾菜馆，唔知佢既台湾风味又系点呢？门口一入黎先经过一条略带点古色古香味道既小路因为早放工时间尚早既关系，都仲未有人，但之后走果时已经差唔多满座，要知道今日系闲日黎架餐厅坐落舒适，灯光偏暗，带有怀旧风，另外亦可坐近窗边依味麻辣拼盘系热门台式小吃，三宝包括猪耳、肾片、猪肚同四川风好唔同，麻辣程度较易啲接受，唯卤水味浓，有点咸，整体上算爽口，都唔错依味醉鸡卷系推介菜式，虽然将鸡肉打成饼状，但食落仍保留鸡肉既坚实质感超香酒味但食落又唔会过份觉得酒烈，卖相同味道都做得好盐酥豆腐系好多人都钟意食既菜式好多地方都有得食，但依度做既盐酥豆腐系我食过数一数二既好食外层香酥又薄又脆，内层极热又软又滑系炸豆腐既极致表现！台湾出名既仲有牛肉面依碗红烧三宝面系餐厅既推介菜之一所谓三宝，有牛筋牛腩金钱肚，砌得好靓咁上枱汤底有种独特既味道，似系药膳啦，唔会觉得油脂重，而佢既牛筋超腍超入味啲骨胶原爆哂出泥而牛腩松软、金钱肚爽口，系唔错最值得一提既系佢个面底声称台湾运黎既，系阔身既，十分弹牙餐厅
门口一入黎先经过一条略带点古色古香味道既小路
因为早放工时间尚早既关系，都仲未有人，但之后走果时已经差唔多满座，要知道今日系闲日黎架
餐厅坐落舒适，灯光偏暗，带有怀旧风，另外亦可坐近窗边
麻辣拼盘（肾片、猪耳、肚丝）
$58
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依味麻辣拼盘系热门台式小吃，三宝包括猪耳、肾片、猪肚同四川风好唔同，麻辣程度较易啲接受，唯卤水味浓，有点咸，整体上算爽口，都唔错
醉鸡卷
$88
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依味醉鸡卷系推介菜式，虽然将鸡肉打成饼状，但食落仍保留鸡肉既坚实质感超香酒味但食落又唔会过份觉得酒烈，卖相同味道都做得好
盐酥豆腐
$38
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盐酥豆腐
$38
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外层香酥又薄又脆，内层极热又软又滑系炸豆腐既极致表现！
红烧三宝面（牛腱、金钱肚、牛筋）
$75
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红烧三宝面（牛腱、金钱肚、牛筋）
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汤底有种独特既味道，似系药膳啦，唔会觉得油脂重，而佢既牛筋超腍超入味啲骨胶原爆哂出泥而牛腩松软、金钱肚爽口，系唔错最值得一提既系佢个面底声称台湾运黎既，系阔身既，十分弹牙
冬瓜茶
$16
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餐厅有多种饮品选择，台湾冬瓜茶最出名正丫，消暑解渴，又唔会好似出面卖果啲放咁多糖水，好饮
奶盖红茶
$23
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古早树子咸凤梨蒸鲈鱼
$188
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