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2017-10-03
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之前去过尖沙嘴店吃晚饭，感觉充满北京古城的风味，别致的宫庭布置都很有特色。今次第一次来到旺角店吃午餐，装潢设计都是以北京京城为蓝本，但就比尖沙咀店稍为逊色，但若果你坐升降机的话，就错失了在后楼梯的一大幅石雕牌名，这幅大石墙真的甚有气派，虽然餐厅位于三楼，但也值得行行楼梯欣赏一下。午餐分别有：午市小菜餐（$55）- 包括小菜一款、例汤、白饭和糖水午市面餐（$48）- 包括一款面食、例汤、饺子或春卷午市水𩠌/云吞餐（$48） - 包括例汤、冷盘、水饺/云吞十粒午市免加一例汤这是三人份量，侍应会因应多少人就放下不同份量的汤，值得一提是，因为我们未齐人，汤放凉了，其中一位男侍应主动帮我们换过一锅热汤，真的很窝心啊！面餐-慈禧牛肉手搟面（$48）现实中做不到太后，也想试试慈禧吃什么？牛肉面的汤底有很香的麻油味，颜色比较淡但却充满牛肉味。牛𦟌炆得很香稔，切成薄片，有六片，牛肉味浓，面条爽弹有口感。韮菜水饺面䬸包括三只蒸饺子，韮菜和肉末比例恰当，配合黑醋吃就更美味。小菜餐-糖醋排骨（$55）小菜餐还包括白饭一碗，排骨份量很多，甜酸味道调得合适，很开胃，排骨也不会太硬或太稔，排骨亦带有一点软骨，脆脆的
今次第一次来到旺角店吃午餐，装潢设计都是以北京京城为蓝本，但就比尖沙咀店稍为逊色，但若果你坐升降机的话，就错失了在后楼梯的一大幅石雕牌名，这幅大石墙真的甚有气派，虽然餐厅位于三楼，但也值得行行楼梯欣赏一下。
午餐分别有：
午市小菜餐（$55）- 包括小菜一款、例汤、白饭和糖水
午市面餐（$48）- 包括一款面食、例汤、饺子或春卷
午市水𩠌/云吞餐（$48） - 包括例汤、冷盘、水饺/云吞十粒
午市免加一
例汤
例汤
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这是三人份量，侍应会因应多少人就放下不同份量的汤，值得一提是，因为我们未齐人，汤放凉了，其中一位男侍应主动帮我们换过一锅热汤，真的很窝心啊！
面餐-慈禧牛肉手搟面（$48）
慈禧牛肉手搟面
$48
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现实中做不到太后，也想试试慈禧吃什么？牛肉面的汤底有很香的麻油味，颜色比较淡但却充满牛肉味。牛𦟌炆得很香稔，切成薄片，有六片，牛肉味浓，面条爽弹有口感。
韮菜水饺
韮菜水饺
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面䬸包括三只蒸饺子，韮菜和肉末比例恰当，配合黑醋吃就更美味。
小菜餐-糖醋排骨（$55）
糖醋排骨
$55
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小菜餐还包括白饭一碗，排骨份量很多，甜酸味道调得合适，很开胃，排骨也不会太硬或太稔，排骨亦带有一点软骨，脆脆的口感很不错。
糖水
糖水
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这是西米糖水，是暖的，比较稀一点，甜度适中。
面餐-胡同刀削牛肉面（$48）
胡同刀削牛肉面 (Lunch set)
$48
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这个面的味道比较浓，牛肉与京葱炒过放在面上，汤底颜色较深，味道也较重，刀削面则比较稔，应该是现成面条，不是现削面条。
春卷
春卷
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春卷热辣辣又香脆，内面饀料是蔬菜丝，味道很好。
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