風雲丸 (已結業)

今日行街经过湾仔，大概晚上九点几，夜左食晚饭，平时晚餐的时间经过，都经常排队要等，难得今次唔使排队，好开心。出面天气好热，坐低已经有一壶冰水放喺枱度，凉透心。日本拉面店，装修都好有各自嘅风格，很具特色。Menu好有心思，介绍返店舖嘅自家制面同埋汤底。好贴心，有教授点样食沾面。另外点左一份野菜。主角出场-豚骨卤介阻玉沾面汤仍然系翻滚，我拣左冻面，口感较实，沾上滚汤，再加柠檬汁，正叉烧肥瘦比例刚刚好，温泉蛋亦系流心的！