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2018-07-01
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今晚在筲箕湾吃晚饭，发现这家小店颇有人气，门口张贴了不少明星与厨师的合照，想必也不错。晚上7时，餐厅的顾客不算很多。装修简单，灯火通明，设有卡位和圆台，与一般的茶餐厅相差无几。餐牌选择很多，有打冷、小炒、粉面等。⭐️老火例汤$22以真材实料，以冬瓜等配料熬煮，清热解毒。⭐️卤水拼盘（细）$82有墨鱼、红肠、肾、腩肉、大肠、生肠、猪耳和鹅肠。第一次吃那么多内脏，内脏很爽脆，感觉很有趣！⭐️菠萝生炒骨$82排骨是我的最爱，一定要试一试。火候够，入口外脆内热，热腾腾的，很好吃呢！⭐️生炒牛肉饭$70份量够，两个人也吃不完。将牛肉切丁，肉味不算香，但胜在饭粒炒得干爽，有嚼感。▪️这家店的菜式不算特别，味道也不够惊艳，但情味不减。相信这家店是附近街坊的食堂，当晚所见，不少都是老顾客呢！
今晚在筲箕湾吃晚饭，发现这家小店颇有人气，门口张贴了不少明星与厨师的合照，想必也不错。
晚上7时，餐厅的顾客不算很多。装修简单，灯火通明，设有卡位和圆台，与一般的茶餐厅相差无几。
餐牌选择很多，有打冷、小炒、粉面等。
⭐️老火例汤$22
以真材实料，以冬瓜等配料熬煮，清热解毒。
⭐️卤水拼盘（细）$82
有墨鱼、红肠、肾、腩肉、大肠、生肠、猪耳和鹅肠。第一次吃那么多内脏，内脏很爽脆，感觉很有趣！
⭐️菠萝生炒骨$82
排骨是我的最爱，一定要试一试。火候够，入口外脆内热，热腾腾的，很好吃呢！
⭐️生炒牛肉饭$70
份量够，两个人也吃不完。将牛肉切丁，肉味不算香，但胜在饭粒炒得干爽，有嚼感。
▪️这家店的菜式不算特别，味道也不够惊艳，但情味不减。相信这家店是附近街坊的食堂，当晚所见，不少都是老顾客呢！
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