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2017-09-30
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听闻前排APM商场新开左一间越式汤粉店,吸引吾少人黎,本身麻麻地越南菜既我都比人搞到心思思想试下去既时候系晏就,2点几去到,同朋友排队咁岩原来我地已经系最后一个即系我地后面戈个已经截左龙,头汤卖完就要得到5:30先有番汤粉食,戈阵得番小食同饮品,如果系下午去既人记得早啲去。冇乜私人空间,入到去先知原来系要同人搭枱,除咗排排坐食粉果嘅长枱之外,仲有款系圆枱,一张圆枱坐6个人,逼逼地,食嘢𠮶阵动作大啲就会撞到隔离𠮶个餐牌其实真系唔多菜式,不过以食嘢嘅经验黎讲,一间餐厅专做𠮶几味反而系好好食,因为做太多嘅菜式就好难专注喺同一款菜式入面,菜式质素吾能会参差,所以对呢间餐厅嘅食物都有啲期望。听闻黎到识食一定系食综合粉,材料有生牛肉、熟牛肉、牛丸,首先讲下个汤,其实个汤好油⋯⋯生牛肉则太硬,系侧边戈两旧牛腩同埋牛丸反而吾错,牛腩两旧都软林林,牛丸既味都几鲜。另一招牌菜系炸手作虾饼,$38有2件,同友人叫左4件黎食,味道不错,吾会太硬亦吾会太油,系正宗虾饼既味,不过吾中意食芫茜既我真系觉得芫茜味重左啲,始终吾系个个中意只味,如果少啲芫茜味道好完美。饮品都系传统既越式饮品,原本想拣椰青不过好贵,最尾拣
冇乜私人空间,入到去先知原来系要同人搭枱,除咗排排坐食粉果嘅长枱之外,仲有款系圆枱,一张圆枱坐6个人,逼逼地,食嘢𠮶阵动作大啲就会撞到隔离𠮶个
餐牌其实真系唔多菜式,不过以食嘢嘅经验黎讲,一间餐厅专做𠮶几味反而系好好食,因为做太多嘅菜式就好难专注喺同一款菜式入面,菜式质素吾能会参差,所以对呢间餐厅嘅食物都有啲期望。
听闻黎到识食一定系食综合粉,材料有生牛肉、熟牛肉、牛丸,首先讲下个汤,其实个汤好油⋯⋯生牛肉则太硬,系侧边戈两旧牛腩同埋牛丸反而吾错,牛腩两旧都软林林,牛丸既味都几鲜。
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另一招牌菜系炸手作虾饼,$38有2件,同友人叫左4件黎食,味道不错,吾会太硬亦吾会太油,系正宗虾饼既味,不过吾中意食芫茜既我真系觉得芫茜味重左啲,始终吾系个个中意只味,如果少啲芫茜味道好完美。
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饮品都系传统既越式饮品,原本想拣椰青不过好贵,最尾拣咗冻蔗汁,大大杯够晒冻,不过太多冰你可以当系优点亦可以当系缺点,优点就系一定会够冻,缺点就系去到最尾啲冰会溶晒,令饮品淡茂茂。
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