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2021-12-17
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一位尝香辣菜的老朋友知我是同好，今晚相约在这家印度菜馆一尝好味🤔🤔典雅不浮夸的布置，门口有广告牌介绍午市印度菜自助餐👏👏全部侍应皆貌似印度籍，正好操练一下英语会话，坐下后先来了开胃饮品芒果印度奶昔(mango lassi)，芒果味重，奶昔浓而滑，更有杯面拉花，酒保好有心思😋😋👍🏼👍🏼前菜选了:田园沙律及侍应推介的印度街头素菜小食(let's chaat)一款叫dahi golgappe这款素小食外皮松脆内面灌满酸甜酱液，十分开胃，佐酒可选😋😋主菜:Goan fish curry(鱼咖哩)鱼肉滑嫩，酱汁芳香而不辛辣，配以热薄饼(nann)好惹味😋😋Lamb Roganjosh(克什米尔红椒酱汁羊肉)，羊肉味鲜，红椒汁香草味浓而不辣，这次配上Tandoori roti(未发酵粗麦薄饼)更有口感😋😋饱餐后再慢慢品尝杯中的芒果奶昔，好好回味这顿美味餐👏👏
典雅不浮夸的布置，门口有广告牌介绍午市印度菜自助餐👏👏
全部侍应皆貌似印度籍，正好操练一下英语会话，坐下后先来了开胃饮品芒果印度奶昔(mango lassi)，芒果味重，奶昔浓而滑，更有杯面拉花，酒保好有心思😋😋👍🏼👍🏼
芒果印度奶昔
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前菜选了:
田园沙律
田园沙律
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及侍应推介的印度街头素菜小食(let's chaat)一款叫dahi golgappe
这款素小食外皮松脆内面灌满酸甜酱液，十分开胃，佐酒可选😋😋
dahi golgappe
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主菜:
Goan fish curry(鱼咖哩)鱼肉滑嫩，酱汁芳香而不辛辣，配以热薄饼(nann)好惹味😋😋
鱼咖哩
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Lamb Roganjosh(克什米尔红椒酱汁羊肉)，羊肉味鲜，红椒汁香草味浓而不辣，这次配上Tandoori roti(未发酵粗麦薄饼)更有口感😋😋
喀什米尔红椒酱汁羊肉
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Tandoori roti 粗麦薄饼
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饱餐后再慢慢品尝杯中的芒果奶昔，好好回味这顿美味餐👏👏
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