火舞町 (已結業)

一入到呢家店，老板微笑迎接，气氛舒服得滞，坐低叫咗份传统香港风味嘅炒面。阿叔炒面嘅声音好过瘾，啲面嘅香气直蹿鼻尖，令人期待。啱啱好，呢碟炒面平民价钱，但味道绝对唔平凡！炒面🍜出面金黄焦酥，入面爽滑弹牙，酱汁恰到好处咸香，啜一啜，吱吱响，越食越过瘾。啲芽菜㜁到爽口，系炒面之间带嚟清新感，仲有啲小小辣椒丝，微辣微辣，啱哂爱辣嘅我。叉烧呢，色泽红润，切得薄身啲；食落去外焦内嫩，带少少炭烧嘅香味，真心惹味。饮杯凉茶解嘈，真系好搭档。讲真呢，这餐饭，简简单单，味道却百吃不厌，下次再嚟，一定要试埋啲其他嘅平民美食！🥢🌶️🍵咁有滋味嘅炒面，配上老板嘅宾至如归嘅服务，食完之后满足感满满，呢个就系地道香港嘅小店风格，要保留味道，又带啲新意，真正嘅美食，唔单止止于味觉，仲有同店员或者老板嘅交流，这种感觉真系值得嚟过又过。