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2021-07-13
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呢间怀旧餐室，原来11周年，所以出咗11道菜晚餐$328/位！食物质素都唔错！▶️前菜6款🔸一口海南鸡饭🐤几得意，饭好似一个波波咁有鸡油味，鸡咸咸地🔸西班牙黑毛猪叉烧 🐷肉质够林，够蜜汁。味道唔错😋🔸大虾多士🦐怀旧小食，虾多士香脆又唔会油腻🔸法式香草焗田螺🌿呢个大推！好有风味，田螺有蒜蓉香草味，薯蓉焗到金黄香脆🔸黑松露薯条🍟炸得好脆，仲另有黑松露沙律酱🔸凯撒沙律沙律菜几新鲜，有面包糠、芝士碎调味▶️汤：蘑菇汤及罗宋汤▶️主菜3选2🔸牛柳伴鹅肝忌廉焗千层薯，黑松露烧汁牛柳够厚又几林身，煎得刚好。鹅肝几香有油分。🔸脆皮乳鸽半只，乳鸽崧生菜包🥬皮够脆 ，乳鸽都多肉。乳鸽崧生菜包几特别，似泰式生菜包食法。▶️双重经典特饮🍹🔸巨峰提子🍇菠萝冰🍍巨峰味够香、有菠萝果肉，解渴！🔸薄荷椰果冰唔太重味，淡淡地薄荷味▶️甜品：火焰雪山🔥🏔️好靓，雪山中间仲有雪糕😋睇得又食得
呢间怀旧餐室，原来11周年，所以出咗11道菜晚餐$328/位！食物质素都唔错！
▶️前菜6款
🔸一口海南鸡饭🐤
几得意，饭好似一个波波咁有鸡油味，鸡咸咸地
🔸西班牙黑毛猪叉烧 🐷
肉质够林，够蜜汁。味道唔错😋
🔸大虾多士🦐
怀旧小食，虾多士香脆又唔会油腻
🔸法式香草焗田螺🌿
呢个大推！好有风味，田螺有蒜蓉香草味，薯蓉焗到金黄香脆
🔸黑松露薯条🍟
炸得好脆，仲另有黑松露沙律酱
🔸凯撒沙律
沙律菜几新鲜，有面包糠、芝士碎调味
▶️汤：蘑菇汤及罗宋汤
▶️主菜3选2
🔸牛柳伴鹅肝忌廉焗千层薯，黑松露烧汁
牛柳够厚又几林身，煎得刚好。鹅肝几香有油分。
🔸脆皮乳鸽半只，乳鸽崧生菜包🥬
皮够脆 ，乳鸽都多肉。乳鸽崧生菜包几特别，似泰式生菜包食法。
▶️双重经典特饮🍹
🔸巨峰提子🍇菠萝冰🍍
巨峰味够香、有菠萝果肉，解渴！
🔸薄荷椰果冰
唔太重味，淡淡地薄荷味
▶️甜品：火焰雪山🔥🏔️
好靓，雪山中间仲有雪糕😋睇得又食得
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