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等级6
2015-10-07 1336 浏览
名饮食杂志已经喺两期刊登过有关旺角新甜品店「Le Dessert Palais」o既报导,契妹每睇完一次都会打个电话黎约小肥契哥去食甜品,自己唔多钟意过海,所以都好直接咁推咗佢两次。点知天意难违,碰巧有朋自纽约来,入主旺角一家酒店,由于只停留一日,只可相约饭后短聚,喺身旁o既契妹一听到就好雀跃地话 :「唔洗谂啦,去酒店附近间Le Dessert Palais啦!」甜品宫殿两层高,其雪白o既外墙喺入夜后o既弥敦道大街非常突出,加上玻璃窗内可见雅致o既甜品雀笼及靓花装饰,正门又闪透出金黄色o既灯光,耀眼夺目,尽显皇室气派 。殿内柔和o既光线由天花o既小洞渗出,犹如夜半星空般 ,令人心旷神怡。中央o既玻璃雪柜陈列出糕点及承载不同饮品o既器皿,简洁企理。地下o既散座分左右两排,全属弧形贴墙式,一半座椅凹咗入墙,感觉就好似喺个无形o既雀笼入面咁。不需花巧o既装潢,单靠白墙上零星o既金雀及金雀笼装饰、玻璃窗旁o既大甜品雀笼、柜台内o既假花及马卡龙摆设、同暗藏玄机o既间隔设计,足以令环境气氛充满著童话色彩 。甜品屋由几位温婉有礼o既靓女姐姐镇守,见我地入门口已经滴哂汗,所以专登拣咗个凉啲o既
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名饮食杂志已经喺两期刊登过有关旺角新甜品店「Le Dessert Palais」o既报导,契妹每睇完一次都会打个电话黎约小肥契哥去食甜品,自己唔多钟意过海,所以都好直接咁推咗佢两次。点知天意难违,碰巧有朋自纽约来,入主旺角一家酒店,由于只停留一日,只可相约饭后短聚,喺身旁o既契妹一听到就好雀跃地话
:「唔洗谂啦,去酒店附近间Le Dessert Palais啦!」
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甜品宫殿两层高,其雪白o既外墙喺入夜后o既弥敦道大街非常突出,加上玻璃窗内可见雅致o既甜品雀笼及靓花装饰,正门又闪透出金黄色o既灯光,耀眼夺目,尽显皇室气派
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殿内柔和o既光线由天花o既小洞渗出,犹如夜半星空般
,令人心旷神怡。中央o既玻璃雪柜陈列出糕点及承载不同饮品o既器皿,简洁企理。
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地下o既散座分左右两排,全属弧形贴墙式,一半座椅凹咗入墙,感觉就好似喺个无形o既雀笼入面咁。
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不需花巧o既装潢,单靠白墙上零星o既金雀及金雀笼装饰、玻璃窗旁o既大甜品雀笼、柜台内o既假花及马卡龙摆设、同暗藏玄机o既间隔设计,足以令环境气氛充满著童话色彩
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甜品屋由几位温婉有礼o既靓女姐姐镇守,见我地入门口已经滴哂汗,所以专登拣咗个凉啲o既位置俾我地坐。送上电子餐牌后,其中一位仲好有心机地续一简介,结果我地三人亦应其推介要咗三款迎合各人心情o既「刺激」、「心花怒放」及「困惑」。
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刺激($108):「刺激」上枱时系一个以红桑子大菜糕及黄色o既杏仁脆粒垫底o既朱古力圆球体,碗边轻轻以黑朱古酱点缀。
刺激
$108
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另跟一小壶热情果热汤,建议食客直接淋上朱古力球面。
刺激
$108
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当热情果热汤冲击球体时,朱古力外壳就会慢慢炸开,露出隐藏喺中间o既云尼拿雪糕,又真系几刺激㖞!
刺激
$108
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黑朱古力脆皮香浓甜美,混入酸甜消滞o既热情果热汤同冰凉软滑o既云尼拿雪糕,口腔真系好似冰火交融咁,彷佛可以听到味蕾啍出激情o既曲调,非常过瘾!
刺激
$108
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心花怒放(原价$198;推广价$128):因工作关系移居往纽约o既日藉好友S兄已多年冇见XO仔,进殿一刻听到细佬宽怀o既笑声,再认识埋同行o既可爱契妹即感心花怒放
,由于甜品名称与其心情实在太过吻合,故不得不叫黎一试。
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心花怒放」上枱时,碟中o既朱古力花球仍未开花,碟边则以颜色鲜艳o既杂果同伯爵茶味雪糕球捆边。
心花怒放
$128
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另跟一小瓶伯爵茶牛奶朱古力忌廉,建议食客要围住碟边倒入去。
心花怒放
$128
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朱古力花瓣就会慢慢散开,期间花底散出雾烟,最后就会见到心花怒放后结出朱古力果实
心花怒放
$128
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心花怒放
$128
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心花怒放
$128
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由于甜品内含花生及果仁,小肥都只系略试咗两口。
心花怒放
$128
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心花怒放」o既朱古力花瓣、伯爵茶牛奶朱古力忌廉、加埋外脆内软o既朱古力果实o既组合比「刺激」甜成倍,幸好有酸味较重o既生果同清香o既伯爵茶雪糕帮手中和,甜度重得黎仲可以接受。
心花怒放
$128
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心花怒放
$128
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困惑($88):契妹拣选「困惑」唔知同佢感情状况有冇关系呢
?!姐姐仔呈上玻璃盘时只觉盘入面烟雾弥漫,外观同个甜品名可真绝配!
困惑
$88
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一打开玻璃盖,烟雾四散。
困惑($88)
$88
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甜点o既烟熏味实在太浓,入口只觉盖过哂小肥最爱o既朱古力味
,故食完一口就留返俾契妹同S兄慢慢继续「困惑」。
困惑
$88
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玫瑰乌龙金鱼茶($68):所谓金鱼茶其实就系个貌似金鱼o既茶包,茶包喺透明o既茶壶入面漂浮应该会营造出金鱼喺鱼缸游黎游去o既形态。
玫瑰乌龙金鱼茶
$68
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概念就好得,不过视觉效果似乎仲差少少。玫瑰乌龙茶要泡上好一阵子其清香味先会出,唔怪得知壶底要用蜡蠋保温。
玫瑰乌龙金鱼茶
$68
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机缘巧合下让契妹能够一圆公主梦
,亲临旺角白宫「Le Dessert Palais」,与小肥契哥及靓仔S兄享用一系列心情甜品,由「刺激」o既状态进入到「心花怒放」o既境界,再徘徊于「困惑」o既局面,用百感交集黎形容最贴切不过。正当契妹心情激昂o既同时,XO仔则沉醉于「刺激」同「心花怒放」o既甜丝丝
,喺童话式o既宫殿内有得玩、有得食、效果又壮观,要俾百几蚊入场费都唔算好过份。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-10
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (宵夜)
推介美食
刺激
$ 108
刺激
$ 108
刺激
$ 108
刺激
$ 108
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
心花怒放
$ 128
玫瑰乌龙金鱼茶
$ 68
玫瑰乌龙金鱼茶
$ 68