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2023-03-09
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今次同屋企人试新酒家,试咗几个特别嘅菜式,其中一个焗叉烧需要预订,特别之处系中间夹住咸蛋,叉烧煮得好淋,咸蛋嘅咸香味配埋叉烧好夹。另外虾多士亦都好出色,炸得非常香脆,而家唔多地方有怀旧虾多士食。亦点左鸡,鸡肉非常滑嫩,有惊喜,我哋一行10人好快就清晒只鸡。奄仔蟹需要提早预订,奄仔蟹上面加咗爆香咗嘅葱同埋蒜头,非常惹味,奄仔蟹嘅肉质鲜甜。糯米饭用上咗腊肠虾米等配料炒香,一上枱已经闻到好香嘅味道,糯米饭饭粒分明,软硬到刚好,有惊喜。
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