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《不负责任食评—面屋丸京》<真·叉烧拉面> $93慢煮既叉烧真系好正薄薄一片又够嫩😛有少少似食steak中间粉红色个种质感 口感软滑 又保留到肉既鲜味成个感觉好raw🤤如果觉得生既 可以用汤浸熟啲(不过我自己就觉得浸熟左无咁好食一来肉会无咁嫩 二来系肉既鲜味会稍为比个汤遮掩左)汤底方面叫左浓汤 浓厚但咸得滞而且汤稍为少左啲 另外会食到少少面既碱水味呢方面就比较扣分💛💛💛❣️————————下次去会试清汤 希望会无咁咸🐒不过讲真 呢个价钱 呢个份量真系抵到烂🤣
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《不负责任食评—面屋丸京》
<真·叉烧拉面> $93
慢煮既叉烧真系好正
薄薄一片又够嫩😛
有少少似食steak中间粉红色个种质感
口感软滑 又保留到肉既鲜味
成个感觉好raw🤤
如果觉得生既 可以用汤浸熟啲
(不过我自己就觉得浸熟左无咁好食
一来肉会无咁嫩 二来系肉既鲜味会稍为比个汤遮掩左)
汤底方面叫左浓汤 浓厚但咸得滞
而且汤稍为少左啲
另外会食到少少面既碱水味
呢方面就比较扣分
💛💛💛❣️
————————
下次去会试清汤
希望会无咁咸🐒
不过讲真 呢个价钱 呢个份量
真系抵到烂🤣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$93 (午餐)