新金榮小廚

营业中

休息中

听朋友说新墟大排档……JJ菜煲……好正，去到必食。昨晚有幸地入屯门，一定要去喇，去到大排档，问下人边间有得吃，仙人指路，指了我地去新金荣，JJ菜煲…菜要看情况而定，昨夜以芥兰为主，用石锅送上，石锅保温，放了好耐都仲暖，记得叫饭，JJ汁送饭一流，砵酒牛仔骨…用铁板送上，锡纸包住牛仔骨，师傅教落，「筷子一插，锡纸即烂，香气四散，一闻醒哂」，肉有软有un，葱白蒜头都有，好味，镬气足。原来屯门都有大排档，我第一次来到，我找食地点又扩阔了。