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2020-11-20
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之前带我只宝贝狗仔到何文田的兽医诊所打针都会经过龙德楼， 但因为每次都凑住小毛孩， 今次终于有机会可以入去试下。 入到店内虽然小店一间， 但装修古色古香， 店员更加亲切友善， 先点了香片，茶位每位$3， 然后再点几道小菜～腊味鸳鸯肠煲仔饭$78、 虾干排骨饭$78、 麻辣鸡煲$88、 金银蛋浸时菜～油麦菜$72、 鳄鱼川贝炖赤肉$28、 杏汁菜胆炖白肺汤$28。腊味鸳鸯肠煲仔饭～ 天气一开始转凉， 就很想食煲仔饭， 以前试过到庙街或旺角茶餐厅食煲仔饭， 但我觉得这里的煲仔饭真是特别高质。 腊味鸳鸯肠好吸引，一开煲盖， 腊肉 腊肠的油香， 尤其是润肠外脆口感，淋上香甜豉油，再焗一焗，饭粒分明，粒粒油润烟韧， 份外滋味。
虾干排骨饭～排骨腌得入味，肉质软滑， 虾干咸咸的有咬口，豉油香甜浓稠， 而我最喜欢的就是饭焦不多， 因为我不喜欢入口硬掘掘的口感。麻辣鸡煲～ 对鸡煲有百食不厌的感觉， 而这里可以做到有辣椒的辣劲相当惹味， 那种麻香， 不断刺激味蕾， 配上嫩滑鸡件， 香辣惹味。金银蛋浸时菜～ 新鲜的油麦菜，配上咸香的咸蛋和口感Q软的皮蛋， 绝对是一碟美味又清的佳肴。杏汁菜胆炖白肺汤～
腊味鸳鸯肠煲仔饭～ 天气一开始转凉， 就很想食煲仔饭， 以前试过到庙街或旺角茶餐厅食煲仔饭， 但我觉得这里的煲仔饭真是特别高质。 腊味鸳鸯肠好吸引，一开煲盖， 腊肉 腊肠的油香， 尤其是润肠外脆口感，淋上香甜豉油，再焗一焗，饭粒分明，粒粒油润烟韧， 份外滋味。
腊味鸳鸯肠煲仔饭
$78
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虾干排骨饭～排骨腌得入味，肉质软滑， 虾干咸咸的有咬口，豉油香甜浓稠， 而我最喜欢的就是饭焦不多， 因为我不喜欢入口硬掘掘的口感。
虾干排骨饭
$78
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麻辣鸡煲～ 对鸡煲有百食不厌的感觉， 而这里可以做到有辣椒的辣劲相当惹味， 那种麻香， 不断刺激味蕾， 配上嫩滑鸡件， 香辣惹味。
麻辣鸡煲
$88
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金银蛋浸时菜～ 新鲜的油麦菜，配上咸香的咸蛋和口感Q软的皮蛋， 绝对是一碟美味又清的佳肴。
金银蛋浸时菜～油麦菜
$72
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杏汁菜胆炖白肺汤～ 鲜香滋润，杏香扑鼻，这一款绝对是手工汤水， 工序多而复杂，有 滋润养颜的效果。
杏汁菜胆炖白肺汤
$28
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鳄鱼川贝炖赤肉～ 原盅炖汤， 原汁原味， 味道较香甜， 有补肺益肾的效果。
鳄鱼川贝炖赤肉
$28
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整体来说龙德楼菜式质素高， 价钱大众化， 要赞一赞店员们的亲切友善态度， 勤为我们添水。 昨晚感觉自己很幸运， 大约七点到达入店之后开始陆续有客人光顾， 去到八点门口已经大排长龙， 果然是一间好店！💯
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