燒魂 (已結業)

点解今日要写呢个食谱，系因为我今日又将呢间餐厅介绍俾朋友先发现原来一直都冇介绍过佢.... 真系对唔住老板 😅旧年朋友带我去呢间餐厅度食，就系食佢嘅人情味（咁当然味道都系一个最主要嘅原因）久而久之平时嘅朋友聚会都系指定呢间餐厅；因为老板每日会去街市买新鲜食材、每一次都有新惊喜；后尾同老板倾开计先知道老板开呢间餐厅嘅原因系因为自己太钟意煮嘢食.... 老板对饮食太有要求亦都有一份自己嘅执着同坚持！真系好佩服两公婆拼搏精神。同时食品质素真系好有保证，生猛海鲜任拣，如果想食特别嘅海鲜可以预早同老板讲等老板去入货平时嘅指定菜式一定系牛舌心（呢个最少要食三份）烧粟米、蒜蓉茄子！另外仲有一啲比较特别嘅烧牛筋（老板预先用卤水腌咗，超好食）仲有必食推介椰汁花蟹锅、泰式粉丝虾煲......佢要推介嘅食品数之不尽！希望大家都支持下良心小店！