金潮小廚

营业中

休息中

今天带爸爸妈妈来一家我还蛮喜欢吃的店金潮小厨,在葵芳MTR出去后大概要走15分钟的路程,而这家餐厅基本上都要排队,我们大概也排了30分钟。地方算大, 但桌子与桌子贴得很近, 也蛮挤迫的招牌菜黄金虾,以新鲜草虾烹调的黄金虾，选用靓咸蛋取其黄炮制，入口咸香惹味虾子很大一只,但份量太大,其实也吃不完,后来就打包了。胡椒大蚬汤，胡椒大蚬汤其实是大花甲，肥美鲜甜，加入以猪骨、老鸡、胡椒等熬汤，第一口汤很鲜甜, 胡椒味刚刚好不会抢喉, 花甲也很足够很甜 , 而且每颗都没有沙子,香辛味鲜,愈吃就愈暖爸爸妈妈都很喜欢呢。 豉油皇墨鱼咀,很弹牙很不错,配上的洋葱也很棒,我吃了很多可是我觉得对老人家来说,就有点难咬有长者的话就要贴心点喔!麻辣鸡煲, 辣味刚好,鸡肉算嫩,但是份量太少了,就是配菜很多很多,感觉一人几口鸡就没有了,但值得一提的是莲藕,是真的真的很好吃这个麻辣莲藕才是整个菜的重点,好好吃!虽然是普通小炒，但胜在用料新鲜镬气够，炒出来热辣辣香喷喷。