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2018-06-05
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星期日一家人在孙家公馆吃饭。这里环境相当好,宽敞而且设备齐全,有麻雀台、卡拉ok和茶几,吃完饭可以娱乐一阵再走。多个菜式当中鲍鱼盏、芝士龙虾伊面、猪肺汤和炸子鸡最好吃。鲍鱼盏有大只软身鲍鱼;龙虾肥美而且芝士极为浓郁,与伊面十分配搭,我们的小孩都抢著吃呢!这次喝点猪肺汤绝对是我喝过最好喝的汤,颜色乳白,宛如牛奶一般,味道极为甘甜浓郁,实在难以形容,甚至连汤渣都极为美味。炸子鸡亦十分高水准,鸡皮薄而香脆,也不会太过油腻。吃饱后还有炖桃胶做甜品,味道甜而带姜味,连一向不爱喝糖水的我都喝了一碗。最后我们一直唱卡拉ok和打麻雀,甚至比用餐时间还长呢,服务员态度亦十分好,我们暂用场地这么久加上大吵大闹都没有表示不满,我们一直都是十一点结束营业才离开呢。总之,这间私房菜水准十分高,且服务态度好、设备齐全,值得过节或是庆祝时订位来吃一顿!
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题外话/补充资料:
有几道菜忘了拍照
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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