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2014-12-29
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这里没有浪漫气氛,没有绝赞美食,没有高贵的下午茶,却有一种温馨温暖的情感。为什么呢?因为这里叫做一家大细,而里面的店员就是一家大细。收银的是女麻女麻或婆婆,接待的是女儿,煮菜的是爸爸,饮品部是妈妈负责的。看见他们一家人在小店里分工合作服务客人,有说有笑,在谈论著一些日常的话题,真的感觉到他们一家的感情。这里有沙律,小吃或是pizza,味道当然没有名餐厅的那么出色,可是却有一种家的感觉。简简单单的装潢,平平凡凡的餐单,有时候这才是最幸福的事情。这间店外特别贴起了如果客人需要在一小时内赶船的话恕不招待,我想,不是有没有性格的问题。除了制作食物需时以外,我想也是因为他们希望客人可以放慢脚步,好好品尝一下他们为你付出的努力,好好享受一顿属于这一家人的午餐或是下午茶,这样想,其实店主还是蛮体贴的喔。点的柠檬利宾纳,份量足够,柠檬的酸度配搭著利宾纳的甜,刚刚好。于夏天的时候,在长洲的小岛上游逛,能够坐在这个舒服的地方,喝杯冰冻的饮品,也算是一大享受。叫了一个芝士烟斗粉,虽然卖相普通,乍看之下有点平凡,我想如果能够加一点有颜色的配搭,说是粟米,青椒或红椒会更好。可是味道不错,芝士味不致于
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