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2019-05-14
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因明天母亲节，细佬约了爸妈和我们一同去火炭食大排档庆祝，火炭大排档都有好几间，我们就拣左呢间食饭，贪佢够就脚。散叫太多款不知拣咩好，见餐牌有一些套餐，就叫了一个套餐，但套餐入面有一些不是十分想食，原来可以同伙计讲转菜式，佢地都几灵活变通㖞！！👍等我介绍一下先。烧乳鸽有三只，切件后都有成１２件，我地有八个人，够晒食！乳鸽皮脆多汁多肉，配埋椒盐真系冇得输呀！👍鸡粥有一锅，但依家啲鸡粥就冇以前咁好食，味道系粥还粥，鸡还鸡，好明显系一锅白粥加返啲鸡上去，个粥完全冇鸡油又冇鸡味，失败！👎白灼虾够新鲜，好弹牙又大只，食得出虾既鲜味！👍豉椒炒蚬好有镬气，味浓，又冇沙，份量都多，大部份蚬壳入面都有蚬肉，唔会觉得佢揾笨！椒盐豆腐炸得刚刚好，外面脆脆，入面嫰滑，只嫌椒盐唔多够！椒盐鱿鱼啖啖肉，鱿鱼都够新鲜，唔靱，椒盐咸度刚刚好！正！👍清炒白菜仔略嫌多油，但菜都尚算新鲜！粟米班块，班块好脆，就算有粟米汁都冇影响佢质感，好味！👍生炒骨味道一般，不过不失！伙计还送了一碟豉油皇面给我们，卖相麻麻，但味道又出奇咁好食㖞，但通常炒面都会多油一点，所以我都系食左少少就算！其实一家人食饭食咩都唔紧要，最紧要系食得开心咩都
烧乳鸽有三只，切件后都有成１２件，我地有八个人，够晒食！乳鸽皮脆多汁多肉，配埋椒盐真系冇得输呀！👍
鸡粥有一锅，但依家啲鸡粥就冇以前咁好食，味道系粥还粥，鸡还鸡，好明显系一锅白粥加返啲鸡上去，个粥完全冇鸡油又冇鸡味，失败！👎
鸡粥
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白灼虾够新鲜，好弹牙又大只，食得出虾既鲜味！👍
白灼虾
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豉椒炒蚬好有镬气，味浓，又冇沙，份量都多，大部份蚬壳入面都有蚬肉，唔会觉得佢揾笨！
豉椒炒蚬
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椒盐豆腐炸得刚刚好，外面脆脆，入面嫰滑，只嫌椒盐唔多够！
豉盐豆腐
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椒盐鱿鱼啖啖肉，鱿鱼都够新鲜，唔靱，椒盐咸度刚刚好！正！👍
豉盐鲜鱿
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清炒白菜仔略嫌多油，但菜都尚算新鲜！
清炒白菜仔
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粟米班块，班块好脆，就算有粟米汁都冇影响佢质感，好味！👍
粟米班块
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生炒骨味道一般，不过不失！
生炒排⻣
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伙计还送了一碟豉油皇面给我们，卖相麻麻，但味道又出奇咁好食㖞，但通常炒面都会多油一点，所以我都系食左少少就算！
豉油皇炒面
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其实一家人食饭食咩都唔紧要，最紧要系食得开心咩都抵晒啦！😀
张贴
