上海婆婆336 (已結業)

老人家热爱食中菜，包括我一对老宝贝 – 公公同婆婆。公公系上海人，佢对佢小时候食的家乡上海菜念念不忙，成日讲当年佢既老工人煮的上海菜非常美味。我知道佢屋企附近有间上海婆婆336，所以今次带著两个老宝贝去填补下佢哋小时候怀缅既感觉。入到去，地方同座位都够阔落，两个老人家都坐得舒服。之后依两个老人家叫到一枱都系，有花雕醉鸡、无钖脆鳝、砂锅粉皮鱼头汤、干煸四季豆、香蕉高力豆沙、白饭同蟹粉小笼包。所有卖相都十分精致，份量不算太多，所以可以叫多点不同款式既食物。花雕醉鸡﹕一碟冷盘，全碟是冻冰冰的，鸡排得十分整齐，鸡旁是花雕汁，鸡面上洒了一些杞子。鸡肉腍腍的，冻冻的，食落口已感到鸡与花雕汁腌了一段时间，味道可口。但奈何爱饮喝酒的公公觉得须再浓点㖞。我系谂，如果跟你要求，人人应该食完便醉。无钖脆鳝﹕我是第一次食依碟𩠌，像是镇江排骨的煮法，炸脆了的鳝鱼配上(估计系)镇江香醋，味道酸味味的，口感脆脆的，其实配上啤酒会更一流，一对老宝贝不停放入口。蟹粉小笼包﹕应该系即叫即蒸，上枱后要等一阵先可以放入口，用筷子夹起，皮不易穿，暂没有汁漏出。虽然等了一阵先食，但个小笼包仍然好热，我哋只好一小口一小口咁食，咬了