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一年一度德国生日餐
2015-12-29 1303 浏览
母亲大人牛一, 当然要贺一贺, 食大d丰富d啦~ 听闻呢度好多人帮衬, 就算闲日都full, 所以预早两星期book位, 但book位只限7点或之前, 同限食好似个半钟定两个钟, 但都要照book咗先, 好彩果日全世界都准时到, 而且d𩠌都上得好快, 唔驶1个钟已经食饱, 仲可以抖抖先叫甜品同食蛋糕tim~  咸猪手配薯茸及酸椰菜食德国餐例叫的, 原来除咗烧之外, 仲有个系白烚的, 但个样唔吸引, 都系叫返烧好似好食~新鲜上枱时当然热辣辣, 个皮又脆卜卜啦~ 个个争住食块皮, d肉就似乎实咗d~除咗抢猪手皮外, 第二抢系薯茸, 好香好滑, 当然食济咗, 就要食返d酸椰菜解下济~ 肉肠拼盘配烧薯及酸椰菜哗..........超多肠, 冇10条都有8条, 大大小小, 有肥有瘦, 有长有短, 有香草, 有猪肉, 有鸡肉, 全部切开一粒粒, 食到都唔记得边d食过边d未食过? 始终鸡肉会淡味d, 猪肉会浓味d~呢个拼盘系配薯角, 虽然热气咗d, 但个薯角热辣辣脆卜卜, 好好食~  香草柠檬烧鸡配青豆及烧薯呢个摆明系春鸡啦~ 咁鬼细只, 佢如果响menu写明系春鸡, 都有个心理准备, 但万料
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母亲大人牛一, 当然要贺一贺, 食大d丰富d啦~ 听闻呢度好多人帮衬, 就算闲日都full, 所以预早两星期book位, 但book位只限7点或之前, 同限食好似个半钟定两个钟, 但都要照book咗先, 好彩果日全世界都准时到, 而且d𩠌都上得好快, 唔驶1个钟已经食饱, 仲可以抖抖先叫甜品同食蛋糕tim~

 咸猪手配薯茸及酸椰菜
咸猪手配薯茸及酸椰菜
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 食德国餐例叫的, 原来除咗烧之外, 仲有个系白烚的, 但个样唔吸引, 都系叫返烧好似好食~
新鲜上枱时当然热辣辣, 个皮又脆卜卜啦~ 个个争住食块皮, d肉就似乎实咗d~
除咗抢猪手皮外, 第二抢系薯茸, 好香好滑, 当然食济咗, 就要食返d酸椰菜解下济~

肉肠拼盘配烧薯及酸椰菜
肉肠拼盘配烧薯及酸椰菜
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 哗..........超多肠, 冇10条都有8条, 大大小小, 有肥有瘦, 有长有短, 有香草, 有猪肉, 有鸡肉, 全部切开一粒粒, 食到都唔记得边d食过边d未食过? 始终鸡肉会淡味d, 猪肉会浓味d~
呢个拼盘系配薯角, 虽然热气咗d, 但个薯角热辣辣脆卜卜, 好好食~

 
香草柠檬烧鸡配青豆及烧薯
香草柠檬烧鸡配青豆及烧薯
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 呢个摆明系春鸡啦~ 咁鬼细只, 佢如果响menu写明系春鸡, 都有个心理准备, 但万料不到咁细, 如果系咁细只, 相对嚟讲真系贵, 而且味道唔系太特别, 又鞋, 面头果块烟肉唔知想点, 冇关系之余又煎到咁干, 所以都冇食, 完全食唔出有柠檬味~
反而钟意佢个青豆同烧薯, 可以清清肠胃, 好似冇咁热气~

 
特式拼盘
特式拼盘
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  呢个拼盘唔知系咪为3人而设, 因为样样都系得3件~
 烟猪肉肠 -> 放响个小煎pan上, 虽然系咪都系热辣辣, 当系一个特式, 因为叫咗个肉肠拼盘, 所以觉得佢都系其中之一, 冇特别去试~
 咸猪手夹饼 -> 唔系好明显食得出有咸猪手的味道, 因为实在太湿碎, 不过个饼都唔错, 冇印度薄饼咁油~
 焗雅支竹配火腿及芝士 -> 其实都唔知咩叫雅支竹, 总之就系食紧火腿同芝士啰~
 烟三文鱼伴黑麦包 -> 个黑麦包硬咗d, 好似隔夜面包的质感, 而烟三文鱼唔够味, 又唔够冻~
 炸脆大虾 -> 大虾系大, 但系系个粉浆厚啫, 不过都脆浆又够脆, d虾又够爽, 唔错丫, 不过放响只杯入面, 比较难"吉"~

 
虎虾配黑松露酱伴意大利面
虎虾配黑松露酱伴意大利面
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 完全系一人份量, 得一啖面, 虾有几只仔, 7个人, 一人分得一啖, 食咗都唔觉, 所以比唔到有咩食评, 因为试唔真d味~

 
面包圈
面包圈
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 系就系热辣辣, 但个人认为太硬, 唔太好

 
酥炸薄猪柳配火腿蘑菇及芝士
酥炸薄猪柳配火腿蘑菇及芝士
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 真系超薄, 薄到块粉皮都差D厚过佢, 响粉皮同猪扒中间, 夹咗层芝士, 即系类似台湾的芝士猪扒, 面头加多块火腿同蘑菇片, 但块猪扒实在太薄, 薄到冇哂口感, 块炸粉皮仲好食过佢, 仲有口感过佢~
反而伴碟的脆薯角几好食~

Hula Hoop
Hula Hoop
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 有荔枝、菠萝、芒果、什莓、荔枝汁、苹果汁等调配一齐, 口味几清新, 又唔会太甜

Mint Cooler
Min Cooler
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 有薄荷、什莓、柠檬汁、提子汁等调配一齐, 以为好好饮, 但薄荷同莓太劲, 饮落有d涩

 黑啤
黑啤
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 我冇饮, 冇得评语, 但睇个样够冻, 应该唔错

 麦啤
麦啤
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 我冇饮, 冇得评语, 但睇个样够冻, 应该唔错

焗鲜杂苺德国式香酥甜品
焗鲜杂苺德国式香酥甜品
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 成个小煎pan上枱, 最面系一球云呢拿雪糕, 之后系d酥脆的物体, 最底系杂苺酱, 好彩细细碟, 一人一啖KO佢, 小食多滋味, 所以系觉得OK唔错~

香草煎饼配雪糕及黑车厘子
香草煎饼配雪糕及黑车厘子
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香草煎饼配雪糕及黑车厘子
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 煎饼类似pancake, 就咁食系冇乜味, 加埋车厘子酱就可以, 但有d偏酸, 好在佢将d酱分开放, 食几多落几多, 因应个人口味~

如果唔系要切蛋糕, 就唔驶夹硬叫两个甜品, 因为唔叫两个甜品, 要比百几蚊切饼费, 其实你叫两个甜品, 已经百几蚊, 只系多两样嘢食落肚, 感觉上抵d~ 其实都有好多人响果度庆祝生日, 仲多到搞错咗个生日蛋糕tim~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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